商品介紹

食柒串烤店
洋溢著舊時代的氛圍，門口的花色地磚、木製的老式門窗、椅子、櫥櫃，在微黃的燈光映射下，呈現別具質感的傳統格調，深深吸引著過路客的目光。營業時間從夜晚開始，「食柒串烤店」提供豐富多樣的精選料理，堅守品質、層層把關，用講究的精神去挑選食材、研發菜色，比起一般的日式居酒屋，老闆更結合了台式的風味，醬料即分台、日二種，尤其是台式烤醬，其源自板橋湳雅夜市的名店，口味已傳承四代、獨門秘製，是老闆特地拜師學藝而來的哦～保證好吃！






緩緩走進室內，奇妙的感覺油然而生，最初映入眼簾的是耀眼的紅色燈飾，內用區域則又是柔和的暖黃燈光，就連播放的歌曲也很有年代感，彷彿進到時光隧道般，到了暮夜時分更顯得別有一番風情。除此之外，空間的佈局安排得相當好，座位舒適，裝潢簡約而不失精緻，其中最吸睛的莫過於垂掛的染布，特別邀請三峽的專業師傅所染製，在視覺上增添一道日系的風采，再加上象徵性的紅磚牆、老舊電視機與黑膠唱片，打造一所滿載回憶的享食新去處，值得珍藏、無限回訪。
















➯牛肋條+羊五花






➯雞腿排
眾人推薦的就是這一味！香噴噴的「雞腿排」，宛如散發著迷人至極的魅力光彩，使味蕾不禁變得蠢蠢欲動、垂涎不止。趁熱入口，肉質極嫩、飽滿緊實，表皮也烤得非常好，脆軟、有咬勁，與烤醬的味道完美地合在一起，醬香味濃、絲毫不膩，單吃固然美味，擠上少許的檸檬汁後，口感更是一絕！






➯大雞翅




➯干貝醬拌麵
使用特製麵體，配上肉質彈嫩的鮮紅大蝦和細嫩肥美的生食級干貝，最後再點綴清爽的時令鮮蔬，在享用美食之餘也能兼顧營養均衡，物超所值。淺嚐一口，醬料的香氣十分充足，爽辣味美、不會死鹹，麵條的口感與之頗為搭襯，Q軟彈牙、勁道滿分，另伴隨鹹鮮的尚青海味，超級涮嘴，肚子餓時，來上一盤豐盛澎湃的「干貝醬拌麵」最對胃！






➯鹽烤台灣鯛
招牌拿手料理再添一筆！老饕必點的「鹽烤台灣鯛」，顧名思義，僅以鹽烤的方式去詮釋魚肉的鮮美，保留自然的風味，細品其中的絕頂美味。咀嚼時，小小一口便能釋放無窮般的鮮甜，看似肥厚的肉質，吃起來卻非常細緻、紮實，鮮度高、味道好，鹽巴的鹹味猶如畫龍點睛，勾勒出鮮明的層次，口感簡直無可挑剔，適合多人共享唷～




➯烤蛤蜊




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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。