Dear 40 Cafe (笛兒咖啡)
Dear 40 Cafe (笛兒咖啡)
商品介紹
Dear 40 Cafe (笛兒咖啡)
美好的一天，就從享用一份美味的餐點開始吧！這家位在新北市新店區的複合式餐廳，不但提供了各式各樣美味的餐點，就連下午茶也一手包辦！不論您今天想吃甜的或鹹的食物，這裡應有盡有！且每道料理都是由店家嚴選新鮮食材、選用當季水果，現點現做而成！店家時常還會推出新菜色～心動的麻吉們，不妨親自來這裡品嚐看看吧！
白醬肋排扁麵
白醬肋排扁麵一上桌就能聞到濃郁香氣，入口後白醬的滑順立刻包住整條扁麵，質地柔軟卻帶著彈性，吃起來非常順口。肋排的肉質軟嫩好咬，咀嚼時能感受到肉香慢慢釋放，和白醬形成飽滿的層次。整體風味濃實但不膩，每一口都有醬香與肉香交錯的滿足感。扁麵吸附醬汁的能力很好，越吃越香，是那種會不自覺吃到見底的組合。
白醬煙燻鮭魚麵
肉醬煙燻鮭魚麵
肉醬煙燻鮭魚麵的魅力在於香氣的堆疊感，一入口先是肉醬的濃厚風味，接著煙燻鮭魚的香氣慢慢浮現，讓整體味道多了深度與延伸感。麵條彈口且抓醬力強，每一口都能吃到飽滿的肉香與鮭魚的煙燻韻味。兩種風味融合後不會互相搶戲，而是形成一種豐富又協調的層次。越吃越能感受到香氣在口中延續，是非常耐吃的一道麵。
咖哩肋排飯
麻油松阪麵
酸菜牛
酸菜牛的風味鮮明，一入口就能感受到酸香帶出來的開胃感，舌尖立刻被喚醒。牛肉的口感柔順，咬下去時能感受到細緻纖維帶出的香氣，與酸菜的爽口形成很好對比。湯底味道圓滑，酸度不刺、香氣明亮，喝起來很舒服。整體吃起來節奏清楚，酸香、牛香與湯的溫潤感層層堆疊，是那種明快又不失深度的風味，非常下飯也很過癮。
鮭魚定食
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
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