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星辰牛排
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星辰牛排

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主廚精選海陸獨享餐

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方案內容



   星 辰 牛 排   
位於光復南路180巷16號1樓,寬敞潔淨的空間讓顧客能夠舒適自在的享用餐點!星辰餐飲集團,近台北市國父紀念館及華視,提供米其林級設備與烹飪技術,就讓我們來一嚐究竟吧!










法國真空低溫〝舒肥法〞 ,讓牛排鮮嫩且血水少,外國客人一致好評,媲美米其林一星的美妙風味千萬別錯過!堅持低溫烹調保持肉質鮮嫩,不過度烹煮保持食材的原汁原味,鎖住肉汁同時將肉質內部的油脂與筋膠質化,簡單撒上玫瑰鹽,美味更是直達雲霄!

★☆主廚精選海陸獨享餐


  主菜 
 | 起司焗牛排 + 香煎多利魚 + 法式烤雞排 

特選鮮嫩牛,主廚以精湛的烹飪技巧,將牛肉肉質料理得除了保有彈性及水份外,嚐起來更富有牛肉濃郁香氣。配上起司焗烤,讓牛肉與起司完美融合為一,入口奶香四溢,牽絲滋味更是讓人著迷。


配上香煎多利魚及法式烤雞排,魚肉表皮被香煎得油油亮亮帶點微脆的口感,與細膩即化的肉質形成強烈對比,給予您味蕾上大大衝擊力。配上一旁法式烤雞排,彈牙肉質不乾柴,美味層層堆疊,讓人越吃越起勁、印象深刻又難忘。


  前菜 

 | 生菜沙拉 




 | 法式麵包 




  湯  

 | 羅宋湯 

以洋蔥佐蕃茄及半筋半肉牛精心烹煮而成的羅宋湯,紅通通的湯底色澤,裡頭集結著滿滿洋蔥、蕃茄的精華與營養,入口酸甜參半的滋味,與軟嫩帶點筋肉嚼勁的牛肉相襯品嚐,美味不失層次,暖心暖胃令人滿意。




  甜點  


  飲品  


吃喝玩樂券怎麼使用

適用店家

星辰牛排 查看地圖

地址:台北市大安區光復南路180巷16號1樓(近捷運國父紀念館站1號出口,前方50公尺、華視旁)

電話:(02)2721-7512

營業時間:週一至週日 11:30~14:30 17:30~22:00(最後點餐時間 21:00)


評價

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