吉凡尼的私房小廚 (共1間分店)

 吉凡尼的私房小廚 《私廚料理 X 廚藝教室》
努力有20個年頭的吉凡尼，始終秉持著環保、愛地球的理念，堅持使用自家農場與小農栽種的無毒蔬果，用心烹調，只為給顧客一份更安全、健康的料理。而除了提供精緻美好的餐食饗宴外，吉凡尼也設立了廚藝教室，希望將料理這門藝術，教導給想要學習的人，並透過這樣的舉動，把良好的餐食文化，傳遞給更多的人知道。當您來到吉凡尼用餐，您品嚐的不僅僅是一份美味的餐點，更是主廚對於料理的熱忱與用心。






 品味私廚雙人餐 
辣炒鮮蝦天使麵一份 + 香煎櫻桃鴨胸一份 + 麵包二個 + 季節湯品二份 + 季節沙拉二份 + 咖啡凍二份 + 季節飲品無限暢飲


辣炒鮮蝦天使麵
特別選用細天使麵條，佐以新鮮無毒的有機蔬菜，以及辛香開胃的紅椒粉拌炒，再細心擺上使用白酒快炒烹調過的鮮甜白蝦，一道精緻誘人的辣炒鮮蝦天使麵，便可以上桌囉！那微辣中帶著蔬菜清甜，以及海鮮甘美的滋味，絕對能觸動您挑剔的味蕾！享受層層美味在味蕾綻放、交疊，滲入人心，吃過才知道，何謂真正的美食佳餚！


香煎櫻桃鴨胸
主廚嚴選上好的櫻桃鴨胸肉，透過精確的火侯香煎料理，讓鴨皮酥薄香脆、鴨肉則飽含肉汁，一端上桌，那透著嫩粉色澤的鴨胸肉，令人垂涎三尺，切下一塊垂涎欲滴的鴨肉入口品嚐，霎時間鴨肉豐盈的鮮甜氣息便在口中散開，酥香的外皮搭上細緻且鮮嫩多汁的肉質口感，實在令人欲罷不能，就連挑嘴的美食老饕，都愛不釋口！


麵包


季節湯品
口味隨時變換的季節湯品，是挑選當季新鮮的食材，細心文火細燉而成，盛裝在碗中的熱湯，不只能品嚐到當季食材的鮮美，更是能體會四季變遷、自然生態的奧妙，蘊含著主廚滿滿巧思的季節湯品，實在暖胃又暖心！


季節沙拉




咖啡凍
    身為吉凡尼的主廚，不只能料理精緻的西餐熟食，精美小巧的飯後甜點，當然也是難不倒他！透著琥珀色澤的冰涼咖啡凍，甜苦比例恰好，富滿香醇馥郁的咖啡香，非常適合在吃飽喝足後享用，溫醇雋永的滋味，恰好能替整套餐食體驗，畫上令人回味無窮的句點。    


季節飲品無限暢飲