千意食堂 台菜海鮮 日本料理 (共1間分店)
地址:台北市士林區天母西路5巷8號
電話:(02)2876-8658
營業時間:週一至週日 11:30~14:00 17:00~22:00
優惠券
平假日皆可抵用300元消費金額
店家商店介紹
千意食堂 台菜海鮮 日本料理
說到聚餐想吃得澎湃又滿足,這裡絕對是口袋名單之一!主打新鮮海鮮現點現做,台式熱炒的鍋氣香、日式料理的細緻感一次吃得到,不管是想來盤客家小炒、蔥爆牛肉,還是生魚片、握壽司通通有。份量實在、味道到位,常被客人誇「CP值很高」、「海鮮很新鮮」,不少人吃過一次就變熟客。店內氛圍輕鬆自在,服務親切、出餐速度快,聚會不用等太久,吃得開心又盡興。很適合下班後和同事小酌、假日帶家人來聚餐,或三五好友相約大啖海味。想找一間可以安心點菜、每道都不踩雷的餐廳,來這裡準沒錯~




♕刺身散壽司丼飯
是一道讓人一上桌就食指大動的人氣料理。嚴選當季新鮮漁獲,將多款時令刺身切成厚實丁狀,鋪滿在粒粒分明的醋飯上,色彩繽紛、份量澎湃,視覺與味覺一次滿足。魚肉油脂豐潤、口感細緻,搭配清爽微酸的壽司飯,更能襯托出海鮮本身的鮮甜層次。丼飯中點綴鮭魚卵及小黃瓜,增添不同口感與風味變化。
♕鮭魚肚親子丼飯

♕綜合握壽司

♕特上握壽司
特上握壽司是饕客們一看就心動的豪華組合,一次品嚐八貫主廚精選海味,每一貫都展現食材等級與細膩刀工。嚴選當日新鮮漁獲,依油脂比例與口感層次細心搭配。師傅以恰到好處的醋飯溫度與鬆緊度,托起魚料的鮮與甜,讓魚肉與米飯在口中自然融合,視覺上色澤繽紛、擺盤講究,上桌就讓人驚呼。無論是想犒賞自己,或與親友共享,這份特上握壽司都能帶來滿滿儀式感與幸福感。
♕季節生魚片
季節生魚片是許多饕客到店必點的人氣招牌。現點現切上桌,保留最純粹的海味與鮮甜,鮭魚油脂分布均勻、色澤橘紅透亮,入口滑順細緻,帶有自然甘甜與濃郁香氣;鮪魚則口感紮實柔嫩,清爽中帶著鮮味層次,細細咀嚼更能感受到海洋的清新氣息。師傅以俐落刀工切出厚薄適中的片度,讓每一口都能展現最佳口感比例,搭配現磨山葵與特調醬油,更能襯托魚肉本身的鮮度與甜味。
♕特上生魚片

♕特選生魚片

◈菜單◈
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。-1.jpg)
