小南鄭記台南碗粿(新莊店)

小南鄭記台南碗粿(新莊店)

4.5 (235)

小南鄭記台南碗粿(新莊店)

新莊區
免預約
4.5 (235)
$100
$79
新莊區
免預約

商品介紹

 小南鄭記台南碗粿(新莊店) 
以精湛的廚藝呈現出傳統台式小吃的精髓,每道料理都展現出對食材的細膩掌握與用心烹調。食材新鮮,火候恰到好處,讓口感與味道達到完美平衡,每一口都能感受到傳統技藝的傳承,並且在風味上層層堆疊,帶來豐富的味覺享受。這裡的台式美食不僅滿足味蕾,還蘊含著深厚的文化底蘊。
小南鄭記台南碗粿(新莊店)

小南鄭記台南碗粿(新莊店)

小南鄭記台南碗粿(新莊店)

小南鄭記台南碗粿(新莊店)

小南鄭記台南碗粿(新莊店)

台南碗粿
碗粿口感軟嫩卻不失彈性,滑順入口,充滿米香的濃郁質地讓人一試難忘。搭配特製的醬料,醬香濃郁而不膩,鹹中帶有一絲微甜,完美襯托出碗粿的香氣。碗粿上點綴著多種食材,豐富了每一口的層次感。配料與醬料完美融合,讓味道更加豐富,鹹甜適中的滋味在口中層層堆疊,為傳統小吃增添了深刻的味覺記憶,吃完後口齒留香。
台南碗粿

台南碗粿

古早味肉燥乾麵

古早味肉燥乾麵帶有濃厚的家常味,麵條Q彈有勁,吸附了香濃的肉燥醬汁,每一口都充滿豐富的滋味。肉燥經過慢火熬煮,釋放出濃郁的肉香,肥瘦相間,鹹香四溢。與麵條攪拌後,肉燥的油潤感包裹著麵身,入口時香氣撲鼻,鹹中帶有微甜,口感層次豐富,是一款讓人難以抗拒的傳統美食,每一口都令人回味無窮。
古早味肉燥乾麵

古早味肉燥乾麵

古早味肉燥乾麵

沙茶魚丸羹麵

羹湯清甜鮮美,沙茶的香氣微微滲透湯底,增添了一層濃郁的風味,卻不掩蓋魚丸的鮮甜。魚丸外皮滑嫩,內裡Q彈有勁,輕咬即感受到鮮美的魚香在口中蔓延。麵條吸附了沙茶湯汁,軟中帶勁,搭配魚丸的彈牙口感與羹湯的清甜,層次分明。整碗麵不僅味道豐富,還能感受到食材間的完美搭配,是一道讓人食指大動的傳統美味。
沙茶魚丸羹麵

沙茶魚丸羹麵

沙茶魚丸羹麵

虱目魚焿
虱目魚焿

虱目魚焿

 菜單 
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。
菜單

菜單

懂生活的好麻吉券怎麼使用

小南鄭記台南碗粿(新莊店)

平假日皆可抵用100元消費金額

$100
$79

3406份已販售