商品介紹

板橋凱撒大飯店-Lotus 蓮花泰式餐廳
【板橋凱撒大飯店】餐飲品牌－Lotus 蓮花泰式餐廳，主打經典道地的泰式料理！精選菜色現點現做，極致享受南洋單點吃到飽，更提供自助沙拉吧、精緻甜點與飲品無限供應，帶您品味最正宗澎湃的泰式饗宴！






為了完美演繹蓮花清新脫俗、優雅純淨的形象，Lotus 蓮花泰式餐廳在裝潢上運用了綠色、白色、木質、石質⋯等元素，展現樸實、自然的印象，如百花齊放的綠色植栽，綻放在餐廳的各個角落，點綴生生不息的生命力，營造如同都市花園般的用餐環境，加上手工編藤及輕工業風格的燈飾藝術，勾勒舒適慵懶的氛圍，打造如夢似幻的泰式餐酒館。


由泰國主廚傳授的美味，口味道地，展現泰式料理的無限魅力，加上精緻的擺盤昇華，品味泰菜同時感受不同凡響的奢華，度過高貴奢侈的用餐時光。豐富的開胃菜選擇，樣樣都充滿著主廚的巧思，泰式料理善用香料的優勢，展現在開胃菜上，透過濃郁且細膩的香氣變化，誘發胃口、促進食慾，為後續的餐食饗宴揭開美好序幕。








月亮蝦餅


金錢蝦餅
外皮炸至金黃酥脆，裹著金色衣裳熱騰騰登場！渾圓紮實的餅身真材實料，咬下時卡滋作響，裡頭包裹著彈牙多汁的鮮美蝦肉，自然甘甜瞬間在口中漫開。單吃香氣十足，蘸上特製酸甜醬汁更能襯托鮮味，令人忍不住頻頻動箸！


打拋豬
嚴選優質豬絞肉大火快炒，迅速鎖住珍貴肉汁。肉末充分吸附鹹香醬汁與濃厚塔香，肥瘦比例完美、口感彈牙扎實，粒粒分明且極致入味。伴隨微辣微辛的過癮口感，每一口都充滿層次感，道地風味堪稱絕佳的白飯殺手！


清蒸檸檬魚
剛端上桌就散發出酸辣馨香！鮮美鱸魚經細緻清蒸，完美保留肉質的細嫩滑順。淋上鮮榨檸檬汁提味，果香完美襯托出魚肉本味的鮮甜。吸飽精華湯汁的魚肉酸爽開胃，每一口都是層次豐富的海洋風味，絕對是店內的人氣首選！


蝦醬空心菜


泰式沙拉


饟烤餅


摩摩喳喳


泰式奶茶


泰國香米飯


沙拉區


熱菜區









※ 菜色內容依季節時令調整，為提供豐富多樣的餐點，MENU約每兩週輪替更換，實際供應菜色依現場提供為主