商品介紹

♕ 黑 橋 牌 BLACK BRIDGE
致力傳承臺灣的飲食文化.保留道地原產美食精神
始終堅持「用好心腸做好香腸」的理念,提供品質與美味兼具的香腸肉品。提到台灣香腸就會想到黑橋牌,黑橋牌儼然已成為台灣香腸的代名詞,不僅是家庭餐桌上的佳餚、聚會烤肉的美味食材,更是年節送禮傳遞心意的重要選擇。

A.原味香腸(220g)一包
B.蒜味香腸(220g)一包
黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉,以傳家配料自然醃製12小時以上,不摻粉、不加色素,真實呈現飽滿肉質的原產風味,並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填,汁香味美口感十足,是黑橋牌傳承一甲子的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。





C.原味飛魚卵香腸(360g)一盒
D.芥末飛魚卵香腸(360g)一盒
特選飛魚卵與黑橋牌經典香腸的結合,粒粒金黃圓潤的飛魚卵融入優質豬腿肉,每一口香腸都富含魚卵卡滋卡滋Q脆的驚喜口感,讓品嚐飛魚卵香腸成為愜意的美食享受!





從五零年代創始至今,黑橋牌伴隨台灣民眾超過半個世紀,是多數台灣人記憶中的美好滋味。保留台灣原產美食文化,傳承及延續最道地的台灣美食滋味,黑橋牌自許不僅要做台灣優質肉品的代表,更致力於傳承與發揚台灣的節慶習俗與飲食文化,期許在人與人之間,搭起一座人情味的橋,不論平日或年節,黑橋隨時隨地為您聯繫情感永不間斷。
▼香腸博物館

【商品規格】
品名:原味香腸
淨重:220公克
內容物:豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、甘草水
食品添加物:調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶) 、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精
保存條件及期限(指未拆封):-18°C以下冷凍保存180天
有效日期:請見包裝標示(西元/年/月/日)
食用方法:解凍後,可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波,香腸先用牙籤戳洞,再中火三分鐘)
注意:本產品不添加色素,拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象,請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地:台灣
品名:蒜味香腸
淨重:220 公克
內容物:豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、甘草水
食品添加物:調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精.
保存條件及期限(指未拆封):-18℃以下冷凍保存180天
有效日期:請見包裝標示(西元/年/月/日)
食用方法:解凍後,可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波,香腸先用牙籤戳洞,再中火三分鐘)
注意:本產品不添加色素,拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象,請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地:台灣
品名:原味飛魚卵香腸
淨重:360 公克
內容物:豬肉、豬背脂、糖、飛魚卵、豬腸衣、食鹽、甘草水(水、甘草)
食品添加物:調味劑(l-麩酸鈉)、甜味劑(d-山梨醇液70%)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、魚抽出物、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(dl-胺基丙酸) 、甜味劑(甘草素、甘草萃)、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精] (*過敏原: 本產品含有魚類製品)
*過敏原資訊:本產品與其它含有大豆、小麥、頭足類製品於同一產線生產,食物過敏者請留意。
食用方法:建議以油煎或燒烤至香腸表面呈現油亮,風味最佳!
注意:本產品不添加色素,拆封後變色屬肉類的自然氧化現象,開封後務必低溫保存,並請儘早食用完畢。
保存條件及期限(指未拆封):冷凍-18℃以下保存90天
有效日期:請見包裝標示( 西元 /年/月/日)
原產地(國):台灣
本產品須採低溫配送。
保存條件:冷凍-18℃以下保存90天
以消費者收受日算起,至少距有效日期前45日以上
品名:芥末飛魚卵香腸
淨重:360 公克
內容物:豬肉、豬背脂、糖、飛魚卵、豬腸衣、食鹽、甘草水(水、甘草)
食品添加物:調味劑(l-麩酸鈉)、甜味劑(d-山梨醇液70%)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、魚抽出物]、調味劑(乳酸鈉液)、芥末香料、結著劑 (焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(dl-胺基丙酸)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、複方保色劑[保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精]
(*過敏原: 本產品含有魚類製品)
食用方法:香腸解凍後建議以油煎或燒烤至香腸表面呈現油亮微焦,風味最佳!
1. 以小火油煎約 6-8分鐘(須反覆翻動避免燒焦)
2. 放入烤箱180度燒烤 6-8分鐘,翻面再烤 6-8分鐘即可
本產品不添加防腐劑,拆封後於冷藏條件下變色,屬肉類的自然氧化現象,請於冷藏3天內食用完畢,以品嚐最佳風味,若超過3天未能食用完畢,建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
建議產品趁新鮮儘早食用完畢,避免反覆解凍,以品嚐最佳風味。
本產品須採低溫冷凍配送。
以消費者收受日算起,至少距有效日期前90天以上
有效日期:請見包裝標示( 西元 /年/月/日)
原產地(國):台灣
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