商品介紹

♕ 黑 橋 牌 BLACK BRIDGE
 致力傳承臺灣的飲食文化．保留道地原產美食精神  
始終堅持「用好心腸做好香腸」的理念，提供品質與美味兼具的香腸肉品。提到台灣香腸就會想到黑橋牌，黑橋牌儼然已成為台灣香腸的代名詞，不僅是家庭餐桌上的佳餚、聚會烤肉的美味食材，更是年節送禮傳遞心意的重要選擇。
※本優惠僅供外帶。


※本優惠僅供外帶，實際包裝方式以現場為主。
 A.巨無霸香腸(300g)一包 
精心挑選新鮮優質的豬腿肉，以傳家配料自然醃製12小時以上，不摻粉、不加色素，真實呈現飽滿肉質的原始風味，汁多味美、口感十足，是黑橋牌傳承一甲子的好味道，無論大人小孩都難以抵擋它的銷魂魅力，值得味蕾細細珍藏～佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉的推薦佳餚，絕對非它莫屬！













★示意圖僅供參考，詳細內容請以實際商品為主。

 B.黑橋牌糯米腸(550g)1包 + 原味飛魚卵香腸(300g)1盒 



★示意圖僅供參考，詳細內容請以實際商品為主。

 C.黑橋牌糯米腸(550g)1包 
糯米腸▼









★示意圖僅供參考，詳細內容請以實際商品為主。

 D.香腸臘味糯米腸(冷凍)一包(真空，500g)+黑豬肉大餛飩(冷凍)二包 
香腸臘味糯米腸▼
嚴選台灣糯米，口感香Ｑ飽滿；加入煸炒過的黑橋牌香腸及臘腸丁，讓糯米腸整體華麗升級～





★示意圖僅供參考，詳細內容請以實際商品為主。

從五零年代創始至今，黑橋牌伴隨台灣民眾超過半個世紀，是多數台灣人記憶中的美好滋味。保留台灣原產美食文化，傳承及延續最道地的台灣美食滋味，黑橋牌自許不僅要做台灣優質肉品的代表，更致力於傳承與發揚台灣的節慶習俗與飲食文化，期許在人與人之間，搭起一座人情味的橋，不論平日或年節，黑橋隨時隨地為您聯繫情感永不間斷。

 商品規格 
品名：原味飛魚卵香腸
淨重：300g
內容物：
豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣(法國)、飛魚卵、調味劑(l-麩酸鈉、dl-胺基丙酸)、甜味劑(d-山梨醇液70%)、食鹽、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、複合保鮮劑(醋、柑橘抽出物、迷迭香抽出物)、調味劑(乳酸鈉液)、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、甘草水(水、甘草)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草素、甘草萃) (*過敏原：本產品含有魚類製品；並與其它含有大豆、小麥、頭足類、芥末製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。)
◆ 食用方法：解凍後，建議以油煎或燒烤至香腸表面呈現油亮，風味最佳！
1.氣炸鍋：溫度設定150℃、時間4分鐘→翻面→溫度設定150℃、時間4分鐘
2.烤箱：溫度設定180℃、時間8~10分。
◆ 注意：
1.本產品不添加色素，拆封後變色屬肉類的自然氧化現象，開封後務必低溫保存，並請儘早食用完畢。
2.加熱前必須拆除包裝袋
3.因烤箱廠牌與型號的不同，其功率也不同，請斟酌加熱時間，並可依個人口感喜好進行調整。
◆保存條件及期限(指未拆封)：冷凍-18℃以下保存180天
◆有效日期：請見包裝標示( 西元 /年/月/日)
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
◆豬腸衣原產地(國)：法國
★本產品須採低溫配送。
★保存條件：冷凍-18℃以下保存180天
★以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上
★有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)


品名：糯米腸－真空(冷凍)
淨重：550g
內容物：糯米、自榨豬油、花生、豬腸衣、油蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、食鹽、糖、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、魚抽出物、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]
(過敏原：本產品含有花生、小麥及魚類製品)
◆加熱方法：(勿反覆蒸煮，以免影響品質)
★電鍋蒸煮：解凍後， 整包免拆封直接放入電鍋內鍋，外鍋加水150c.c.，蒸煮15分鐘。(再悶2分鐘即取出，防止高溫破腸)。
★水煮：解凍後，整包免拆封直接放入滾水中(水淹過包裝)，轉小火微滾約15分鐘即可取出，勿久煮以防腸衣破裂。
★烤箱烤：解凍後，直接燒烤，上/下火設定150度，約15分鐘(每5分鐘翻面一次) 即可取出。
◆過敏原資訊：本產品與其它含有大豆、芝麻、蛋、螺貝類及蝦類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。
◆原產地： 台灣
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
★本產品須採低溫配送。
★保存條件及期限(指未拆封)： 冷凍-18℃以下保存180天，建議解凍後，冷藏7℃以下請7天內食用完畢
★以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上
★有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)


品名：巨無霸夯香腸 LARGE COOKED TAIWANESE SAUSAGE
淨重：300公克
內容物：豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、甘草水
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)
保存條件：冷藏7°C以下保存 90天
食用方法：使用烤箱(上/下火設定200℃，共烘烤約7分鐘)或以平底鍋加熱至外表微金黃色即可食用
注意：本產品不添加防腐劑及色素，拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地：台灣
豬肉(脂)原產地: 台灣
豬腸衣原產地:法國
◆食用方法：
本產品為全熟品。使用烤箱(上/下火設定200℃，共烘烤約7分鐘)或以烤網或平底鍋小火加熱至外表微金黃色即可食用
◆注意
1.本產品因經過烘烤製程會產生黑點痕跡，此乃正常現象，敬請安心食用。
2.香腸表面經過高溫烤製，外觀顏色會有些許不同，敬請安心食用。
★原產地：台灣
★本產品須採低溫配送。
★保存條件：冷藏7°C以下保存90天
★以消費者收受日算起，至少距有效日期前45日以上
★有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)    


品名：香腸臘味糯米腸   Glutinous Rice Sausage with Cube Sausage
淨重：500公克(g)
內容物：糯米、水、原味香腸【豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣(法國)、調味劑(L-麩酸鈉)、食鹽、調味劑(乳酸鈉(溶液))、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、甘草水(水、甘草)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、調味劑(DL-胺基丙酸)】、醬油(水、非基因改造大豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、酒精)、豬腸衣(法國)、豬油、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、糖、紅蔥乾、原味臘腸【豬肉、豬背脂、糖、可食性牛膠原蛋白腸衣、高粱酒(高粱、小麥)、調味劑(L-麩酸鈉)、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、食鹽、調味劑(乳酸鈉(溶液))、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、甘草水(水、甘草)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、調味劑(DL-胺基丙酸)】、油蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、調味劑(L-麩酸鈉)、雞肉調味粉(雞肉、麥芽糊精、鹽、L-麩酸鈉、糖、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、雞油、香料、二氧化矽)、魷魚、香菇、蝦米、香菇精粉(香菇、食鹽、麥芽糊精、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷)、乾燥醋粉、調味粉(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)、酵母抽出物、五香粉(肉桂、小茴香、甘草、花椒、八角)  
(過敏原：本產品含蝦、魷魚、大豆、小麥、蛋、芝麻製品；並與其它含有魚類、花生及螺貝類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。) 加熱方法：(勿反覆蒸煮，以免影響品質)
 *電鍋蒸煮：解凍後，整包免拆封直接放入電鍋內鍋，外鍋加水250c.c.，蒸煮20分鐘。(再悶2分鐘請即取出，防止高溫破腸)。
 *水煮：解凍後，整包免拆封直接放入滾水中(水淹過包裝)，泡約8分鐘後取出，再烤約2分鐘(至表面金黃)即可。 (勿久煮以防腸衣破裂)  
*氣炸鍋：解凍後，整包免拆封直接放入滾水(100℃)中(水淹過包裝)，泡約8分鐘後取出，放置於氣炸鍋中，溫度設定180℃、時間8分。  
注意：開封後務必低溫保存，並請儘早食用完畢
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
★本產品須採低溫配送。
★保存條件及期限(指未拆封)：冷凍-18℃以下可保存180天    (建議： 解凍後請儘快食用完畢)
★以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上 ★有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)    

品名：黑豬肉大餛飩  Black Hog Wontons
淨重：192公克 (g) (12顆/包)
內容物：麵粉、樹薯澱粉、黑豬肉(台灣)、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、鹽、水、豬絞油(台灣)、大豆沙拉油、紅蔥頭、鰹魚調味料【調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精】、L-麩酸鈉、白胡椒、品質改良劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、砂糖、調味料【鹽、L-麩酸鈉、葡萄糖、全蛋粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、二氧化矽、檸檬酸、酵母抽出物、維生素B1(0.05%)、香料、天然香料】
(過敏原：本產品含麩質之穀物、奶、魚及蛋其製品，食物過敏者請避免食用。) 食用方法：
1、水煮法：無須解凍，沸水煮約6~7分鐘即可食用。
2、油炸法：油鍋加熱至160度，放入餛飩(無須解凍)，炸至金黃色；將餛飩撈出後再讓油溫持續升高，餛飩再放入第二次炸一下後撈出，可以讓餛飩皮更酥脆。  
注意：
1、冷凍食品會因冰晶昇華產生微膨包現象，請安心食用。
2、請勿離開冷凍超過20分鐘，避免因溫度變化影響品質與新鮮度。
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
● 保存條件：冷凍-18℃以下保存一年
● 有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)
● 以消費者收受日算起，至少距有效日期前180日以上