商品介紹

♕ 黑 橋 牌 BLACK BRIDGE
 致力傳承臺灣的飲食文化．保留道地原產美食精神  
始終堅持「用好心腸做好香腸」的理念，提供品質與美味兼具的香腸肉品。提到台灣香腸就會想到黑橋牌，黑橋牌儼然已成為台灣香腸的代名詞，不僅是家庭餐桌上的佳餚、聚會烤肉的美味食材，更是年節送禮傳遞心意的重要選擇。
※本優惠僅供外帶。


 A.黑豬肉水餃(500g/包)兩包 
嚴選黑豬後腿肉入餡，Q彈緊實的肉質伴隨著新鮮高麗菜的自然鮮甜，有別於市售冷凍水餃的大小，黑橋牌的水餃更飽滿有份量，實為經典！








 B.黑豬肉水餃水晶餃(冷凍兩件組) 
香腸豬肉水晶餃▼
嚴選黑豬後腿肉製作的香腸入餡，Q彈的外皮與紮實的餡料合而為一，隨著咀嚼於唇齒間綻放清脆甜美的筍丁，有別於一般市售的冷凍水晶餃，黑橋牌的水晶餃更飽滿、有份量，富饒層次、實為經典！








 C.黑豬肉韭菜水餃(500公克/包)一包 








 D.原味香腸(220g)一包 
黑橋牌香腸精挑新鮮優質豬腿肉，以傳家配料自然醃製12小時以上，不摻粉、不加色素，真實呈現飽滿肉質的原產風味，並採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填，汁香味美口感十足，是黑橋牌傳承一甲子的好味道。佳節團圓伴手禮、圍爐烤肉推薦佳餚。














 E.蒜味香腸(220g)一包 




 F.海苔肉酥(115g)一包 





★示意圖僅供參考，詳細內容請以實際商品為主。

從五零年代創始至今，黑橋牌伴隨台灣民眾超過半個世紀，是多數台灣人記憶中的美好滋味。保留台灣原產美食文化，傳承及延續最道地的台灣美食滋味，黑橋牌自許不僅要做台灣優質肉品的代表，更致力於傳承與發揚台灣的節慶習俗與飲食文化，期許在人與人之間，搭起一座人情味的橋，不論平日或年節，黑橋隨時隨地為您聯繫情感永不間斷。

 商品規格 
品名：黑豬肉水餃
規格:500G
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
● 成份：高麗菜、麵粉、黑豬肉、水、肉油、粘稠劑(醋酸澱粉)、青蔥、馬鈴薯澱粉、鹽、白芝麻、大豆油、糖、醬油、薑、小麥蛋白、麵用乳化劑【品質改良劑(D-山梨醇)、大豆油、大豆卵磷脂、乳化劑(脂肪酸甘油酯、脂肪酸蔗糖酯)】、品質改良劑(D-山梨醇液70%)、酵母、大豆水解蛋白、調味劑(L-天門冬酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5΄-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5΄-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、品質改良劑【多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)】、白胡椒、粘稠劑(海藻酸鈉)
● 過敏原資訊：本產品含麩質之穀物、大豆、芝麻及其製品，可能導致過敏症狀。
● 重量：500公克( 20入)
● 極致美味的烹煮方法
/水煮法/
鍋中注入適當之水量，並開火將水煮開→倒入冷凍水餃，待水滾後加半碗冷水(此步驟重複三次)→待第三次水滾水餃浮起即可食用(全程約5-7分鐘)
/煎餃法/
於加熱後的平底鍋放入少許油，將冷凍水餃置於鍋中煎至底部呈金黃色，撒少許水，加蓋悶5-6分鐘即可食用。
/蒸炊法/
取出冷凍水餃置於盤中，於電鍋中注入適當之水量(約200c.c)，蒸炊約15分鐘後即可食用。
● 注意事項：
1. 冷凍食品會因冰晶昇華產生微膨包現象，請安心食用。
2. 請勿離開冷凍超過20分鐘，避免因溫度變化影響品質與新鮮度
● 保存條件：冷凍-18℃以下保存一年
● 有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)
● 以消費者收受日算起，至少距有效日期前180日以上

品名：香腸豬肉水晶餃(冷凍)
淨重：400公克 (本包裝8粒裝)
內容物：水、筍角、黑橋牌蒜味香腸(豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣(法國)、調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、食鹽、調味劑(乳酸鈉液)、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、甘草水(水、甘草)、蒜抽出物(大豆油、蒜頭抽出物)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、調味劑(dl-胺基丙酸))、樹薯澱粉、豬絞油、豬肉、在萊米粉(在萊米粉、玉米澱粉、小麥澱粉、馬鈴薯澱粉、碗豆澱粉)、粘稠劑(醋酸澱粉)、糖、麻油、醬油、蒜頭、鹽、辣豆瓣醬[黃豆(非基因改造)、辣椒、水、鹽、砂糖]、調味劑(L-麩酸鈉)、黑胡椒粉、黑芝麻粉、花生粉、五香粉(肉桂、丁香、山奈、小茴香、甘草、大茴香)、肉桂粉(肉桂、香料)、百草粉(丁香、川芎、肉桂、大茴香、小茴香、荳蔻、甘草)、花椒、大茴香。
(過敏原：本產品含麩質穀物、大豆、芝麻及花生其製品，對此過敏者請避免食用。)
食用方式：無須解凍，以下方式擇一
方式一、蒸：水滾後放入蒸籠，蒸約8~10分鐘，即可食用。
方式二、電鍋：預熱後加入一杯水，放入蒸盤，蒸約8分鐘，即可食用。
方式三、水煮：水滾後放入水煮8~10分鐘，撈起即可食用。
方式四、炸鍋：油溫160~180℃，油炸4~5分鐘至表面呈現金黃色(表皮不會沾黏)，即可食用
◆原產地：台灣
◆豬肉(脂)原產地：台灣
◆本產品須採冷凍配送
◆保存條件及期限(指未拆封)：冷凍-18℃以下可保存一年
◆有效日期：請見包裝標示 (西元 年/月/日)     
◆以消費者收受日算起，至少距有效日期前180天以上

品名：黑豬肉韭菜水餃    Garlic Chives Black Pork Dumplings 
淨重：560公克 (20入)
內容物：麵粉、韭菜、水、黑豬肉(台灣)、高麗菜、豬油(台灣)、醬油、薑、麻油、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉) 、味素(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、二氧化矽)、糖、鹽、蒜、大豆沙拉油、調味料(鹽、L-麩酸鈉、葡萄糖、全蛋粉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、琥珀酸二鈉、二氧化矽、檸檬酸、酵母抽出物、維生素B1、香料、天然香料)、白胡椒粉、小麥蛋白、粘稠劑(關華豆膠)、黑胡椒粉、調味粉(鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、雞肉、香辛料(丁香、肉桂、甘草)、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、醬油、豬肉(台灣)、洋蔥粉、二氧化矽、檸檬酸、雞油) 過敏原訊：本產品含麩質之穀物、大豆、芝麻、蛋及其製品，食物過敏者請避免食用。
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
● 保存條件：冷凍-18℃以下保存一年
● 有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)
● 以消費者收受日算起，至少距有效日期前180日以上

品名：原味香腸
淨重：220公克
內容物：豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、甘草水
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉) 、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶) 、甜味劑(甘草素、甘草萃) 、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精
保存條件及期限(指未拆封)：-18°C以下冷凍保存180天
有效日期：請見包裝標示(西元/年/月/日)   
食用方法：解凍後，可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波，香腸先用牙籤戳洞，再中火三分鐘)
注意：本產品不添加色素，拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地：台灣

品名：蒜味香腸
淨重：220 公克
內容物：豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣、食鹽、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、甘草水
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、調味劑(乳酸鈉液)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸、胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀) 、麥芽糊精.
保存條件及期限(指未拆封)：-18℃以下冷凍保存180天
◆以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上
有效日期：請見包裝標示(西元/年/月/日)   
食用方法：解凍後，可煎、煮、油炸、烤、滷、切片炒菜、炒飯及微波(勿含包裝微波，香腸先用牙籤戳洞，再中火三分鐘)
注意：本產品不添加色素，拆封後於冷藏條件下變色屬肉類的自然氧化現象，請於冷藏3天內食用完畢，以品嚐最佳風味，若超過3天未能食用完畢，建議以密封袋分裝每次食用量冷凍保存。
原產地：台灣

● 品名：海苔肉酥    Fried Pork Fibers with Seaweeds
● 淨重：115公克(g)   
● 內容物：豬腿肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、豬油、麵粉、海苔、芝麻 (過敏原：本產品含有芝麻及大豆、小麥製品；並與其它含有魚類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。)
●Ingredients: Pork, Sugar, Licorice Water (Water, Licorice), Salt, Soy Sauce, Mirin (Water, Sucrose, Alcohol, Salt, Glutinous Rice), Lard, Flour, Seaweed, Sesame.
● 有效日期：請見包裝標示 (西元 年/月/日) 
● Expiry Date: As shown on the package (YYYY/MM/DD)
● 保存條件及期限(指未拆封)：室溫120天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所。
●以消費者收受日算起，至少距有效日期前60日以上
● 注意：
1.本產品不含防腐劑，開封後請儘早食用，如有剩餘，請封口以保持味道鮮美。
2.若發生退酥現象，請將海苔肉酥盛於盤中，放於烤箱中以慢火烤2~3分鐘。
● 建議食用方法：將海苔肉酥直接撒在飯、粥上，也可夾麵包、饅頭、吐司或做壽司均可。
● 原產地：台灣
● 豬肉(脂)原產地：台灣