商品介紹

♕ 黑 橋 牌 BLACK BRIDGE
 致力傳承臺灣的飲食文化．保留道地原產美食精神  
始終堅持「用好心腸做好香腸」的理念，提供品質與美味兼具的香腸肉品。提到台灣香腸就會想到黑橋牌，黑橋牌儼然已成為台灣香腸的代名詞，不僅是家庭餐桌上的佳餚、聚會烤肉的美味食材，更是年節送禮傳遞心意的重要選擇。


★示意圖僅供參考，詳細內容請以實際商品為主。
 A.黑橋牌香腸豬肉水晶餃二包 
嚴選黑豬後腿肉製作的香腸入餡，Q彈的外皮與紮實的餡料合而為一，隨著咀嚼於唇齒間綻放清脆甜美的筍丁，有別於一般市售的冷凍水晶餃，黑橋牌的水晶餃更飽滿、有份量，富饒層次、實為經典！








 B.黑橋牌糯米腸(550g/包)一包 












 C.黑橋牌牛肉乾〈高粱酒牛肉乾(195g/包)一包〉
選用高級的澳洲肩胛里肌牛肉，原肉直接刨片，透過純正的台灣高粱酒醃製入味，搭配特製的辛香料長時間滷煮，最後再經由低溫烘烤而成，精準鎖住豐盈的肉汁精華，肉質鮮美厚實、Q潤不乾澀，隨著咀嚼於唇齒間迸發醇厚迷人的酒香，讓人越吃越起勁、極致涮嘴，直呼過癮！




 D.黑橋牌海苔酥〈海苔肉酥(115g/包)一包〉






 E.原味條子肉乾單條包裝(210g/盒)一盒 
 F.黑豬燒肉風味條子肉乾單條包裝(175g/盒)一盒 
黑橋牌挑選優質豬肉，融入黑橋牌豬肉乾的傳家製程，以精心調製的甘醇滷汁輔以獨家配料，自然醃製16個小時以上，經過慢火細焙至肉乾表面透出紅光，口感柔滑軟嫩、鮮美甘甜，裁切成厚度0.5cm的條子肉乾，一口咬下～超Juicy的絕妙口感，瞬間擄獲人心，食用方便、免手撕，優雅品嚐豬肉乾的甜美滋味！
原味▼






黑豬燒肉▼



★示意圖僅供參考，詳細內容請以實際商品為主。

 商品規格表 
品名：厚燒條子肉乾 Original Thick Grilled Pork Jerky
淨重：210公克(g)
內容物：豬肉、糖、甜味劑(D-山梨醇液70%)、甘草水(水、甘草)、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、醬油、甘油、調味劑(L-麩酸鈉、乳酸鈉液)、蛋白粉、紅辣椒醬(辣椒、砂糖、精鹽、L-麩酸鈉、磷酸二澱粉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸)、食鹽、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、複合保鮮劑(酒精、醋、蒜頭抽出物、迷迭香抽出物)、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)、結著劑(焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鈉)、調味劑(DL-胺基丙酸)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、複方保色劑[食鹽、保色劑 (亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、油桂粉(肉桂、甘草)。
(＊過敏原：本產品含有大豆、小麥、蛋製品；並與其它含有魚類、堅果、芝麻、奶、芥末及蝦類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。)
※營養標示中之份數不代表本包裝實際所含條數
注意：拆封後若未食用完畢，請封口存置冰箱冷藏。
過敏原資訊：本產品含有大豆、小麥、蛋製品；並與其它含有魚類、堅果、芝麻、奶、芥末及蝦類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
◆本產品採常溫配送
◆有效日期：請見包裝標示( 西元 /年/月/日)                                                                 
◆保存條件：室溫180天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所   
◆以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上

品名：黑豬燒肉風味條子肉乾單條包裝－盒裝
淨重：175公克 (g)
內容物：黑豬肉、糖、甜味劑(D-山梨醇液70%)、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、甘油、甘草水(水、甘草)、調味劑(乳酸鈉液)、韓式辣椒醬(玉米糖漿、水、小麥粉(小麥)、辣椒調味粉(紅辣椒粉、精製鹽、大蒜、洋蔥)、小麥、精製鹽、炒脫脂大豆粉、食用酒精、味噌(大豆、鹽)、綜合調味粉(鹽、大豆、小麥、糖粉)、L-麩酸鈉、米麴)、調味劑(L-麩酸鈉)、蛋白粉、醬油、食鹽、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、燒(芥花油、中鏈三酸甘油酯、香料、抗氧化劑(生育醇(維生素E)))、調味劑(DL-胺基丙酸)、複合保鮮劑(酒精、醋、蒜頭抽出物、迷迭香抽出物)、結著劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水))、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、辣椒粉、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]。
(*過敏原：本產品含有大豆、小麥及蛋製品；並與其它含有堅果、芝麻、魚類、奶類、芥末及蝦類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。)
原產地：台灣
豬肉原產地：台灣
※營養標示中之份數不代表本包裝實際所含條數
注意：拆封後若未食用完畢，請封口存置冰箱冷藏。
過敏原資訊：本產品含有大豆、小麥及蛋製品；並與其它含有堅果、芝麻、魚類、奶類、芥末及蝦類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
◆本產品採常溫配送
◆有效日期：請見包裝標示( 西元 /年/月/日)                                                                 
◆保存條件：室溫180天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所   
◆以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上

品名：高粱酒牛肉乾 
淨重：195公克   
內容物：牛肉、糖、甘草水(水、甘草)、醬油(含黃豆、小麥)、高粱酒(高粱、小麥)、味醂(蔗糖、食鹽、糯米)、食鹽、紅辣椒醬(辣椒、砂糖、精鹽、L-麩酸鈉、磷酸二澱粉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、乳酸)、薑、五香粉(肉桂、小茴香、甘草、花椒、八角)。
食品添加物：甜味劑(D-山梨醇液70%)、甘油、調味劑(乳酸鈉液、L-麩酸鈉)、複方調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、胺基乙酸、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、高粱酒香料、防腐劑(己二烯酸鉀)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、DL-胺基丙酸。
(過敏原：本產品含有大豆、小麥及奶類製品)
*過敏原資訊：本產品與其它含有魚類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。
有效日期：請見包裝標示(西元 /年/月/日)
保存條件及期限(指未拆封)：室溫90天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所
牛肉產地：澳洲
產地： 台灣
注意：拆封後若未食用完畢，請封口存置冰箱冷藏。
★本產品須採常溫配送。
★牛肉產地：澳洲     
★原產地： 台灣
★保存條件：室溫90天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所。
★以消費者收受日算起，至少距有效日期前45日以上
★有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)

品名 : 香腸豬肉水晶餃(冷凍)
淨重：400公克 (本包裝8粒裝)
內容物：水、筍角、黑橋牌蒜味香腸(豬肉、豬背脂、糖、豬腸衣(法國)、調味劑(L-麩酸鈉)、甜味劑(D-山梨醇液70%)、蒜粉(麥芽糊精、蒜頭抽出物、二氧化矽)、食鹽、調味劑(乳酸鈉液)、複方保色劑[食鹽、保色劑(亞硝酸鈉、硝酸鉀)、麥芽糊精]、甘草水(水、甘草)、蒜抽出物(大豆油、蒜頭抽出物)、結著劑(焦磷酸鈉、多磷酸鈉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]、抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、甜味劑(甘草素、甘草萃)、調味劑(dl-胺基丙酸))、樹薯澱粉、豬絞油、豬肉、在萊米粉(在萊米粉、玉米澱粉、小麥澱粉、馬鈴薯澱粉、碗豆澱粉)、粘稠劑(醋酸澱粉)、糖、麻油、醬油、蒜頭、鹽、辣豆瓣醬[黃豆(非基因改造)、辣椒、水、鹽、砂糖]、調味劑(L-麩酸鈉)、黑胡椒粉、黑芝麻粉、花生粉、五香粉(肉桂、丁香、山奈、小茴香、甘草、大茴香)、肉桂粉(肉桂、香料)、百草粉(丁香、川芎、肉桂、大茴香、小茴香、荳蔻、甘草)、花椒、大茴香。
 (過敏原：本產品含麩質穀物、大豆、芝麻及花生其製品，對此過敏者請避免食用。)
食用方式：無須解凍，以下方式擇一
方式一、蒸：水滾後放入蒸籠，蒸約8~10分鐘，即可食用。
方式二、電鍋：預熱後加入一杯水，放入蒸盤，蒸約8分鐘，即可食用。
方式三、水煮：水滾後放入水煮8~10分鐘，撈起即可食用。
方式四、炸鍋：油溫160~180℃，油炸4~5分鐘至表面呈現金黃色(表皮不會沾黏)，即可食用
◆原產地：台灣
◆豬肉(脂)原產地：台灣
◆本產品須採冷凍配送
◆保存條件及期限(指未拆封)：冷凍-18℃以下可保存一年
◆有效日期：請見包裝標示 (西元 年/月/日)      
◆以消費者收受日算起，至少距有效日期前180天以上

品名：550g糯米腸－真空(冷凍)
內容物：糯米、自榨豬油、花生、豬腸衣、油蔥酥(紅蔥頭、豬油、麵粉)、食鹽、糖、白胡椒粉(白胡椒、地瓜澱粉)
食品添加物：調味劑(L-麩酸鈉)、複方品質改良劑[調味劑(胺基乙酸)、魚抽出物、醋酸鈉(無水)、酵素製劑(溶菌酶)]
(過敏原：本產品含有花生、小麥及魚類製品)
• 加熱方法：(勿反覆蒸煮，以免影響品質)
 *電鍋蒸煮：解凍後， 整包免拆封直接放入電鍋內鍋，外鍋加水150c.c.，蒸煮15分鐘。(再悶2分鐘即取出，防止高溫破腸)。
 *水煮：解凍後，整包免拆封直接放入滾水中(水淹過包裝)，轉小火微滾約15分鐘即可取出，勿久煮以防腸衣破裂。
 *烤箱烤：解凍後，直接燒烤，上/下火設定150度，約15分鐘(每5分鐘翻面一次) 即可取出。
• 過敏原資訊：本產品與其它含有大豆、芝麻、蛋、螺貝類及蝦類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。
• 原產地： 台灣
◆原產地(國)：台灣
◆豬肉(脂)原產地(國)：台灣
★本產品須採低溫配送。
★保存條件及期限(指未拆封)： 冷凍-18℃以下保存180天，建議解凍後，冷藏7℃以下請7天內食用完畢
★以消費者收受日算起，至少距有效日期前90日以上
★有效日期：請見包裝標示 (西元 /年/月/日)   

● 品名：海苔肉酥    Fried Pork Fibers with Seaweeds
● 淨重：115公克(g)   
● 內容物：豬腿肉、糖、甘草水(水、甘草)、食鹽、醬油、味醂(水、蔗糖、酒精、食鹽、糯米)、豬油、麵粉、海苔、芝麻
(過敏原：本產品含有芝麻及大豆、小麥製品；並與其它含有魚類製品於同一產線生產，食物過敏者請留意。)
● 有效日期：請見包裝標示 (西元 年/ 月/ 日)  
● 保存條件及期限(指未拆封)：室溫120天，避免放置於潮濕、高溫、日曬場所。
● 注意：
1.本產品不含防腐劑，開封後請儘早食用，如有剩餘，請封口以保持味道鮮美。
2.若發生退酥現象，請將海苔肉酥盛於盤中，放於烤箱中以慢火烤2~3分鐘。
● 建議食用方法：將海苔肉酥直接撒在飯、粥上，也可夾麵包、饅頭、吐司或做壽司均可。
● 原產地：台灣
● 豬肉(脂)原產地：台灣