鼎爐宴

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4.3 (222)

鼎爐宴

西屯區
免預約
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西屯區
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商品介紹

鼎 爐 宴 
〝鼎鍋起灶,爐火中燒,宴請賓客,讚不絕口。〞
近彩虹村、西屯區安和路2之5號上!以自家私房料理聞名的【鼎爐宴】,寬敞、明亮的用餐環境,提供一道道創意不失特色、美味不失亮點的中式私房料理。嚴選食材,每日新鮮備料,針對不同食材的特性,用不同烹煮方式來處理。掌握精髓,將食材的特色與美味發揮得淋漓盡致、徹徹底底!


更值得一提的是,多年來,【鼎爐宴】始終堅持,將顧客享用完餐點後的心得與意見,虛心接收並且從中摸索、改進,「顧客給予的忠實建議,不僅能幫助佳餚美味更上一層,更能透過顧客的回饋,更加了解每一個人的口味,將建議放入下次的料理呈現裡,這一點做到了,反覆上門用餐的老顧客,就日漸增多。」


還有,更提供大型停車場,方便顧客來店用餐使用!讓您不用再為停車感到煩惱,輕鬆愉快用餐!




本次與GOMAJI攜手推出超超超超超值獨享優惠,提供道道經典佳餚,邀您揪伴前來品味一番!另外一提,餐點也可做成素食,讓不吃葷的朋友,也能一嚐【鼎爐宴】的絕佳美味!


    蒜酥椒鹽大蝦   
一隻隻新鮮嚴選的鮮大蝦,主廚以熟練的手藝,將蝦腸仔細去除,加入大量的蒜酥及些許椒鹽調味拌炒,肥美彈牙的大蝦,去殼入口品嚐,汁鮮味美,極鮮的口感,在嘴裡蹦蹦跳跳啊!深受大朋友、小朋友喜愛的料理,大力推薦給您!


    文蛤悶絲瓜   

採用翠綠新鮮的絲瓜,主廚以俐落的刀工將其片片切下,排排陳列,搭配新鮮文蛤與肥美牡蠣悶煮,文蛤、牡蠣鮮香的湯汁精華,在料理過程中,被絲瓜牢牢鎖住,清甜鮮美,每一片都是用心製做的美味結晶!來店點一份嚐嚐,獨特風味,包您滿意!






    招牌蟹黃豆腐   






    招牌吊燒酥皮雞   

烤得外酥內嫩的招牌吊燒酥皮雞,可是主廚私房拿手菜!油光四射的外皮,一口咬下,鹹甜交緻的迷人肉汁於齒頰間流瀉而出,不乾不柴,肉嫩添一股迷人香氣,單吃品嚐雞肉專屬美味,或佐其它料理,風味更不同凡響!




    清蒸現流石斑魚   


    蒜苗鯧魚米粉鍋   






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