商品介紹

美侖商旅-Cafe49 Restaurant & Bar
在美侖相遇，留下深刻記憶 ......
淺深灰色系打造的建築外觀，給人極簡內斂的風格氣息！以高規格、高品質的軟硬體設備，結合優雅細膩的服務，造就簡單卻不簡單的貼心感受，美侖灌溉商務與旅人的身心靈感官需求，讓您可以放慢腳步、沈澱自我，以沈穩優雅的姿態盡情享受與感受城市之美！


多彩繽紛的陽光透過落地窗折射出人生不同的面貌，粉藍色座椅妝點出飽滿充滿能量的時尚品味；在景觀、綠意、採光與木質的交織之下沈醉。


Cafe49不止是餐廳，也是酒吧！五星主廚嚴選在地有機食材，細膩精緻的烹飪手法與獨具創意的擺盤激發出料理全新境界；從早餐、午餐、下午茶到晚餐，特製調酒讓身處繁忙都市叢林的您放慢腳步短暫駐足，與我們一起隨著音樂享受屬於您的純粹時刻。










◆ 碳烤豬肋排燒烤醬
結合了烤肋排的香氣與特調燒烤醬的獨特風味，美好滋味還有誰能抵抗～肋排經過碳烤處理，口感嫩滑多汁，表面焦香可口，淋上濃郁的醬汁，香氣四溢，散發著迷人的醬汁風味，每一口都充滿豐富的肉汁，帶來令人滿足的口感享受。




◆ 香煎鱸魚佐蕈菇奶油燉飯
鱸魚經過香煎後，保持了魚肉鮮嫩多汁的口感，搭配蕈菇奶油燉飯，飄散陣陣濃郁的奶油香氣和蕈菇香醇味道。鱸魚的鮮味和燉飯的風味可說是完美融合，口感豐富滑順。細細品味，口中彌漫著深邃的香氣，如此鮮美的鱸魚與奶油燉飯的搭配，不僅層次感豐富，滋味也是一流，麻吉們一定要試試！




◆ 香煎干貝櫛瓜義大利麵
鮮美的干貝搭上清新可口的櫛瓜，會碰撞出什麼樣的滋味呢？干貝經過香煎後散發出淡淡的海鮮香氣，品嚐起來鮮美又多汁。櫛瓜則賦予整道料理清爽口感，搭配義大利麵的彈牙口感更添層次。整道料理彌漫著海鮮香氣，干貝與櫛瓜風味相互輝映，口感多元且清新怡人，是一道令人難忘的美好滋味～




◆ 油封櫻桃腿香料咖哩飯




◆ 爐烤龍蝦起司燉飯 
新鮮龍蝦品嚐起來鮮美又可口，搭配起司和軟嫩燉飯，除了口味相當契合以外，也香氣十足！整道料理帶著濃郁爐烤香氣和起司的濃厚滋味，與鮮甜的龍蝦肉互相襯托，而燉飯吸收了兩者的風味，質地綿密、口感豐富～整體的層次感和口味的結合，為味蕾帶來了獨特的享受，令人驚喜又滿足～




◆ 松阪豬扁麵
松阪豬以其優質的肉質和濃郁的風味而聞名，和寬而平的扁麵搭配，充滿咬勁和彈性，整體層次感非常豐富！而整道料理的主食和配料都相當有特色，豬肉的鮮嫩滋味、麵條的Q彈口感以及其他食材的完美結合，完全就是一場低調而奢華的美食饗宴，令人回味無窮～


◆ 美國無骨牛小排




◆ 美國菲力


◆ 油封櫻桃鴨腿


◆ 柚子胡椒豬肩排


◆ 挪威鮭魚排


◆ 澳洲和牛漢堡配薯條




◆ 日式唐揚炸雞佐明太子醬




◆ 蔬蒔雞胸凱撒沙拉


◆ 南瓜濃湯


◆ 升級套餐




◆ 現烤舒芙蕾（下午茶時段供應）
現烤舒芙蕾看起來綿密軟嫩，令人垂涎欲滴！以簡單的原料為基礎，經過獨特的烘焙過程，內部柔軟濕潤，新鮮又美味。細細品嚐，您將會被它的香氣和口感所迷倒～與不同甜點、茶品一同享用，襯托出不同風味，絕對是甜品愛好者必嚐的美味之一！


◆ 拿鐵
咖啡和鮮奶的完美結合，造就濃郁而柔滑的香濃拿鐵，營造出豐富的口感與香氣，為您帶來一種平衡的味道體驗～每一口都能品嚐到咖啡的獨特風味和鮮奶的奶香，濃厚而香濃的享受令人欲罷不能！


◆ 皇家伯爵茶 


MENU
※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
正餐時段▼
(週一至週五 17:30~21:00、週六至週日 11:30~14:00、17:30~21:00 供應)




下午茶時段▼
(週一至週日1430-1700供應)


飲料全時段供應▼