美侖商旅-Cafe49 Restaurant & Bar (共1間分店)

美侖商旅-Cafe49 Restaurant & Bar
在美侖相遇，留下深刻記憶 ......
淺深灰色系打造的建築外觀，給人極簡內斂的風格氣息！以高規格、高品質的軟硬體設備，結合優雅細膩的服務，造就簡單卻不簡單的貼心感受，美侖灌溉商務與旅人的身心靈感官需求，讓您可以放慢腳步、沈澱自我，以沈穩優雅的姿態盡情享受與感受城市之美！


多彩繽紛的陽光透過落地窗折射出人生不同的面貌，粉藍色座椅妝點出飽滿充滿能量的時尚品味；在景觀、綠意、採光與木質的交織之下沈醉。


Cafe49不止是餐廳，也是酒吧！五星主廚嚴選在地有機食材，細膩精緻的烹飪手法與獨具創意的擺盤激發出料理全新境界；從早餐、午餐、下午茶到晚餐，特製調酒讓身處繁忙都市叢林的您放慢腳步短暫駐足，與我們一起隨著音樂享受屬於您的純粹時刻。












爐烤龍蝦海膽醬燉飯
新鮮龍蝦品嚐起來鮮美又可口，搭配鮮味十足的海膽醬和軟嫩燉飯，除了口味相當契合以外，也香氣十足！整道料理帶著濃郁爐烤香氣和海膽醬的濃厚滋味，與鮮甜的龍蝦肉互相襯托，而燉飯吸收了兩者的風味，質地綿密、口感豐富～整體的層次感和口味的結合，為味蕾帶來了獨特的享受，令人驚喜又滿足～




爐烤德國豬腳佐酸菜
嚴選品質尚好尚新鮮的豬腳，以爐烤的方式料理，豬腳的外皮變得相當酥脆可口；一口咬下，豬腳外酥內Ｑ的口感讓人忍不住大為讚嘆！不論是直接享用或沾上主廚特別調製的醬汁都相當美味，除了豬腳本身的表現相當完美之外，一旁精緻的配菜也是主廚用心料理的美味，超級推薦初次來訪的麻吉們點來品嚐。






柚子胡椒豬肩排


挪威鮭魚排


油封櫻桃鴨腿


美國菲力


美國肋眼牛排蒜味義大利麵




野生小卷烙烤蔬菜佐蒜味義麵
鮮美的小卷搭上醬香四溢的烙烤蔬菜，會碰撞出什麼樣的滋味呢？小卷經過香煎後散發出淡淡的海鮮香氣，品嚐起來鮮美又多汁。烙烤蔬菜則賦予整道料理豐富的滋味，搭配義大利麵的彈牙口感更添層次。整道料理彌漫著海鮮香氣，小卷與蔬菜風味相互輝映，口感多元，是一道令人難忘的美好滋味～




澳洲和牛漢堡配薯條




海老時蔬天婦羅




炭烤海鮮酪梨沙拉



雙人英式下午茶


















主餐升級套餐


MENU
※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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