商品介紹

如果你來到這裡，這裡就是獨一無二的 B612
      B612 Restaurant & Bar       
Google & 粉絲團評論超高的餐酒館！調酒師加入不同元素創新嘗試，增加餐點的口感層次、妝點擺盤，甚至增加餐廳氣氛。主廚、調酒師及老闆每一個角色缺一不可，從餐點、酒水與客人互動，良好的溝通服務，縮短與客人間的距離，正是一段段 B612 星球的故事。


用料理、調酒完美結合敘述著 B612 星球的故事
老闆大膽創新，不用傳統的紅白酒入菜，改以調酒為料理靈魂，揉入法式佳餚中，食材與食材之間，既是如此地分明，卻又緊密不可分，巧妙勾勒出《小王子 Le Petit Prince》 B612 星球的故事。
      
      
    

「有溫度的餐廳，就會有回到家的感覺，客人每次進來對我們讚美，我都覺得值得了。」
化讚美為助力，更用心經營、營造氣氛，帶給客人家的舒適感，織出更完整、圓融的夢想藍圖！


特別推薦：迷你蘇格蘭蛋、肉汁香腸焗烤馬鈴薯泥、酒館炒蘑菇、燉牛肉三明治、濃蝦醬義大利麵、蜂蜜烤鴨肉、莓果克拉美緹、調酒類：落紅、cleanin out、觀落音


迷你蘇格蘭蛋
Pork. Scotch egg, Homemade spicy tomoto sauce
  


肉汁香腸焗烤馬鈴薯泥
Local style sausage, Pommes Aligot
採用新鮮馬鈴薯、莫札瑞拉起士、在地香腸，為精彩盛宴奏下完美序曲，各式香氣協調交織，創造出一曲東西合併的精彩樂章！
  


蜂蜜烤鴨胸
Roasted duck breast, Perilla, Sago with beetroots juice
  
  


安格斯肋眼牛排佐黑巧克力肉汁
頂級安格斯肋眼牛排迷人汁液有如花朵般在口中綻放，讓每一處味蕾都能感受它的滑嫩滋味，肉汁鮮美有著肉質自然的鮮甜！
 


燉牛肉三明治
Corn beef with pepper gravy 
  


濃蝦醬義大利麵
Grill shrimps, Spaghetti with shrimp sauce 
費工自製蝦高湯製作烤香料大草蝦，並佐以帕丹諾起司，濃郁渾厚的香氣，鼓動每一處細胞！
  


莓果克拉美緹
Clafoutis with Frost fruits
  


      菜單MENU      
商品內容依季節時令調整，實際商品、價目依現場提供為主
本優惠不得與其他優惠合併使用，恕無法兌換現金及找零