B612 Restaurant & Bar (共1間分店)

B612 Restaurant & Bar

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如果你來到這裡,這裡就是獨一無二的 B612
      B612 Restaurant & Bar       
Google & 粉絲團評論超高的餐酒館!調酒師加入不同元素創新嘗試,增加餐點的口感層次、妝點擺盤,甚至增加餐廳氣氛。主廚、調酒師及老闆每一個角色缺一不可,從餐點、酒水與客人互動,良好的溝通服務,縮短與客人間的距離,正是一段段 B612 星球的故事。


用料理、調酒完美結合敘述著 B612 星球的故事
老闆大膽創新,不用傳統的紅白酒入菜,改以調酒為料理靈魂,揉入法式佳餚中,食材與食材之間,既是如此地分明,卻又緊密不可分,巧妙勾勒出《小王子 Le Petit PrinceB612 星球的故事。
      
      
    

「有溫度的餐廳,就會有回到家的感覺,客人每次進來對我們讚美,我都覺得值得了。」
化讚美為助力,更用心經營、營造氣氛,帶給客人家的舒適感,織出更完整、圓融的夢想藍圖!


特別推薦:迷你蘇格蘭蛋、肉汁香腸焗烤馬鈴薯泥、酒館炒蘑菇、燉牛肉三明治、濃蝦醬義大利麵、蜂蜜烤鴨肉、莓果克拉美緹、調酒類:落紅、cleanin out、觀落音


迷你蘇格蘭蛋
Pork. Scotch egg, Homemade spicy tomoto sauce
  


肉汁香腸焗烤馬鈴薯泥
Local style sausage, Pommes Aligot
採用新鮮馬鈴薯、莫札瑞拉起士、在地香腸,為精彩盛宴奏下完美序曲,各式香氣協調交織,創造出一曲東西合併的精彩樂章!
  


蜂蜜烤鴨胸
Roasted duck breast, Perilla, Sago with beetroots juice
  
  


安格斯肋眼牛排佐黑巧克力肉汁
頂級安格斯肋眼牛排迷人汁液有如花朵般在口中綻放,讓每一處味蕾都能感受它的滑嫩滋味,肉汁鮮美有著肉質自然的鮮甜!
 


燉牛肉三明治
Corn beef with pepper gravy 
  


濃蝦醬義大利麵
Grill shrimps, Spaghetti with shrimp sauce 
費工自製蝦高湯製作烤香料大草蝦,並佐以帕丹諾起司,濃郁渾厚的香氣,鼓動每一處細胞!
  


莓果克拉美緹
Clafoutis with Frost fruits
  


      菜單MENU      
商品內容依季節時令調整,實際商品、價目依現場提供為主
本優惠不得與其他優惠合併使用,恕無法兌換現金及找零




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