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藏麵閣手作麵食館
藏麵閣手作麵食館
商品介紹
▣ 藏麵閣手作麵食館
保留傳統、時時創新，呈現不一樣的美食！
不加香精、不使用化學香料，純天然發酵製作而成！
寬敞潔淨的用餐空間搭配著柔和的燈光，不論是自己一個人或是和三五好友一同前來都適合！舒適自在的氛圍，讓人可以此享受美好的用餐時光。店家上選新鮮食材，對食材的要求絕不馬虎，要為顧客獻上道道精彩美味的佳餚！
▼現點現做新鮮手工麵
A.經典(2~4人)分享餐
〈含手工醃製-酸白菜豬肉砂鍋(小)一份 + 蘭州炒拉條/新疆孜然炒拉麵 二選一 + 豆干捲餅/泡菜捲餅 二選一 + 甜餅一份 + 古法釀製冰糖酸梅汁一瓶〉
手工醃製-酸白菜豬肉砂鍋
精心費時的手工醃製酸白菜，經過近一個月的醃製和天然發酵，獨特香味的酸香撲鼻而來！沒有過多的調味，只有用鹽巴和月桂葉簡單的調配，給您最單純的美味！
蘭州炒拉條
手製麵條帶著彈Q的嚼勁，在口中釋放恰到好處的鹹香氣息，完美勁道讓老饕們也讚不絕口！
新疆孜然炒拉麵
豆干捲餅
B.老饕(4~6人)眾樂餐
〈含手工醃製-酸白菜豬肉砂鍋(大)一份 + 寧夏熗肉炒揪麵/西夏茴香炒餅 二選一 + 羊肉捲餅/牛肉捲餅/豬肉捲餅/泡菜捲餅/豆干捲餅 五選一 + 水蓮一份 + 甜餅一份 + 古法釀製冰糖酸梅汁一瓶〉
寧夏熗肉炒揪麵
手揪下來成片狀的揪麵，好吃的撇步不外乎麵粉自己和、自己揉，吃起來富有Ｑ度和彈性，再加上新鮮蕃茄和師傅秘製醬汁，充滿豐富層次口感！不管大人小孩都愛的好滋味！
西夏茴香炒餅
羊肉捲餅
牛肉捲餅
甜餅
古法釀製冰糖酸梅汁
已銷售119份
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