商品介紹

醲咖啡 酒吧 Known Cafe & Bar
是一間將專業與美感完美結合的風格空間。由一群擁有 SCA BARISTA BREWING、咖啡課程、Roasting 國際專業證照的職人團隊打造，不僅在 SCA BARTS、BREURG、ROASTING 等多項大獎，也致力推廣精品咖啡文化。這裡不只是品味一杯咖啡的地方，更是知識與靈感交會的所在。
不定期舉辦得獎作品的品飲分享與活動聯誼，讓每一次來訪都能收穫驚喜。無論你是咖啡迷、調酒愛好者，或是單純想找一處質感角落放鬆，醲 Known Cafe & Bar 都能以職人級的用心，帶來一杯專屬你的精彩時光。




醲咖啡酒吧 Known Cafe & Bar，是一間結合白天咖啡香與夜晚微醺氛圍的質感空間。白天是寧靜的咖啡館，提供現沖精品咖啡與手作甜點，環境溫暖舒適，無論是放鬆、工作或閱讀都相當合適；夜晚搖身一變為氣氛酒吧，精選調酒與特色餐點滿足想要放鬆小酌的時光。店內裝潢融合工業風與復古感，低調中帶著質感，不論是和朋友相聚或獨自享受，都能感受到獨特的魅力。醲，是味道的深，是氛圍的醇，也是日夜之間最迷人的轉變。






美國安格斯牛排12oz
12oz的美國安格斯牛排絕對是肉控的夢幻逸品，切開時肉汁緩緩流出，熟度掌握得恰到好處，外層微酥、內部軟嫩多汁，每一口都能咬到紮實的肉感和濃厚的牛肉香氣。搭配簡單調味就很夠味，牛肉本身的甜與脂香完美融合，咀嚼之間帶來飽滿的滿足感。無論是單吃或配著飲品享用，都會讓人忍不住大呼過癮！


美式手打牛肉起司漢堡+薯條
手打漢堡一上桌就香氣四溢，厚實的牛肉排咬下去超有存在感，肉汁豐盈又不油膩，起司融化後與肉香融合得剛剛好。每一口都能感受到多重風味交織的滿足感。搭配外酥內鬆的薯條更是一絕，份量十足但不會膩口，是那種吃完會想馬上再來一份的漢堡組合，真正體現什麼叫做美式豪邁又有層次！




可頌




肉桂捲
肉桂捲真的是甜點控的天堂，外層微微焦香、內部濕潤柔軟，肉桂香濃郁卻不辛辣，甜度恰到好處，咬下去有種在口中慢慢融化的幸福感。溫熱時吃起來特別迷人，肉桂與糖霜交織的風味會在舌尖停留很久。配上一杯咖啡或拿鐵，就是午後最療癒的時光，讓人每次吃都忍不住要慢慢細細享受。


DESSERT 手工蛋糕


檸檬塔


單品拿鐵 Single Latte


咖啡耳掛


咖啡耳掛禮盒


抹茶Gin Tonic



鐵觀音茶酒



菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主