商品介紹

【Cuiqu Coffee 奎克咖啡】
奎克咖啡秉持著實現精品咖啡的初衷理念，提供健康、天然、不添加人工香料的現做餐點，選用世界頂級莊園咖啡豆，堅持自家新鮮烘焙，每一杯咖啡皆現磨現沖，期許能用最短的等待時間萃取最優質的飲食品味，將最好的呈現給你。


   特別推薦    
● 輕食饗宴：迷迭香香腸與法式吐司沾蛋
● 義式帕尼尼：起司三重奏
● 義式冷麵沙拉：鮪魚鮮蔬貝殼麵
● 紛食沙拉：胡麻烤古巴豬肉
● 鬆餅：巧克蕉糖卡滋卡滋
● 義法塔點
● 精品莊園：中焙-佛里斯特
● 冰滴咖啡：奎克精選
● 冷壓果汁











♘輕食饗宴
選用不添加糖份與膠類的馬修嚴選優格，加入燕麥水果同時滿足味蕾與心靈的天然滋味，並以多樣性主食搭配新鮮季節時蔬 Baby Leaf 幼苗生菜，堅持用料不馬虎！ 特別推薦：迷迭香香腸與法式吐司沾蛋。

迷迭香香腸與法式吐司沾蛋輕食饗宴

 

♘紛食沙拉
將 Baby Leaf 有機幼苗生菜融入沙拉中，綜合多樣品種的新鮮嫩葉，富含高度營養價值，因為柔嫩、獨特且珍貴，被視為高級食材。這樣珍貴的食材，搭配主餐肉食及特製沙拉醬，就是任性的想把最好的都給你。特別推薦：胡麻烤古巴豬肉。

胡麻烤古巴豬肉紛食沙拉


♘義式冷麵沙拉
以多樣性麵食與肉食作為主菜搭配生菜沙拉，再依個人喜好選擇沙拉醬，是台灣少見的義式開胃小點。特別推薦：鮪魚鮮蔬貝殼麵。

鮪魚鮮蔬貝殼麵


♘鬆餅
採用有機紅蛋與新鮮牛奶，烘烤後散發微微的奶香，蓬鬆酥脆的口感，擺上新鮮水果與甜淋醬，外表可愛且可口，若不愛甜食，另提供鹹食鬆餅可作為選擇。特別推薦：巧克蕉糖卡滋卡滋。

巧克蕉糖卡滋卡滋

♘義法塔點
由自家烘焙坊專業甜點師設計的獨家口味，伴隨奶油香氣的酥脆塔皮，搭配微酸的檸檬奶醬、苦甜生巧克力內餡，或在卡士達醬上擺放當季新鮮水果，不定時推出限定限量塔點，是視覺與味覺雙享受的最佳下午茶。


♘精品莊園
以烘焙程度區別，由烘豆師依照季節選擇生豆做適當的烘焙。淺焙的花果酸香，口感清新明亮，中焙可嚐出近似榛果、柑橘與水果茶般的滑順，而深焙帶有焦糖與巧克力味，尾韻甘醇。以手沖的方式，帶出咖啡最原始純粹的味道。


中焙佛里斯特    


♘冰滴咖啡
中深烘焙程度，歷經八小時冰釀萃取，再靜置八小時發酵，製程時間長而繁複，發酵後的冰滴咖啡帶有淡淡的酒香，奎克精選咖啡香氣濃厚，而夏威夷火山呼拉派則較著重堅果香氣，若想嘗試不一樣的口感，搭配少許糖與牛奶的冰滴拿鐵也別具一番風味。

奎克精選   


♘冷壓果汁
新鮮蔬果以低溫抗氧化技術壓榨成汁，在壓榨過程中最大程度地避免了氧化，不破壞其營養價值，並確保果汁純天然的鮮亮色澤和完美口感。