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已銷售90份
石膳日本大相撲火鍋
4.5
(103)
石膳日本大相撲火鍋
信義區
4.5
(103)
$280
$198
信義區
商品介紹
【石膳日本料理】
頂尖主廚來台,石膳日本料理提供您北海道活海鮮、生魚片及火鍋料理;此外,還有特製點心供應,所有選材皆為世界之最,新鮮、天然、原味、勻稱感、不油膩、不使用人工添加物,是其烹飪的原則。

➨主廚介紹
本店主廚櫻井純一先生來自日本東京著名的餐飲世家,櫻井先生六歲即隨父親進入餐廳,耳濡目染日式、法式料理,並接受嚴格訓練。他曾遊歷一百餘國,並旅居義大利五年;這些特殊的經歷,使他在烹飪技巧上獨樹一格,並深受日本皇族及戴安娜王妃的喜愛。
石膳招牌單人套餐

※ 部分食材隨季節更替,依現場提供為主。
日本烏龍麵
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北海道海鮮汁蒸飯

相撲料理
用料超級豐富,完全不輸給相撲火鍋,類似獨享鍋的概念,為店內熱門人氣招牌,風味極佳,冬天吃暖心又暖胃!

新鮮梅花肉
香嫩入口,感動美味!色香味俱全的新鮮梅花肉,肉質軟嫩不乾澀,一片接著一片,好吃到破表!
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野菜丸子
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鱈魚花枝山藥丸子
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▼ 店家榮獲各式獎狀、獎牌其美味佳餚和主廚功力都大受肯定!

已銷售90份
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