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明上園新川湘料理
4.5
(59)
明上園新川湘料理
蘆竹區
4.5
(59)
$500
$368
蘆竹區
商品介紹
【明上園新川湘料理】
川湘菜以傳統為本，加入更多關於時代和個人的演繹。屢屢語出驚人的，不是別人，正是蕭冠之大廚。自由穿梭古今料理、再創新意的美味之作，也讓所有舊雨新知皆能一試成為老主顧，就是因為他，這位冠軍主廚所坐鎮的美味餐廳 ─ 明上園新川湘料理。
店面位於桃園市蘆竹區錦溪路 83 之 1 號 2 樓，鄰近台茂購物中心，專營各式道地川湘風味，新店面雖地點較遠，不過每逢用餐時刻仍就大排長龍，顯見魅力不容小覷，歡迎大家揪親朋好友舉家前來享用。
開門紅
喜歡剁椒魚頭的朋友，千萬別錯過「開門紅」，這道充滿喜氣升級版的剁椒魚頭。大鰱魚頭配上紅色的剁椒，澎湃美味又討喜。
招牌嗆鍋魚
撒得密不透風的辣椒，將深藏不露的鮮魚好滋味緊緊包覆，以乾辣椒粗粉，佐孜然、糖、蒜末、薑末以及郫縣豆瓣醬，以大量的油小火炒到糖融後，鋪在先醃入味再乾煎到酥香的鮮魚上。多層次的混搭口敢，意猶未盡！
麥香軟絲
水煮肥牛
色香味俱全的水煮肥牛，香得直呼真的快受不了了！欸 ~ 先別顧拍照了，我真的要生氣了。這片片動人的牛肉，氳氤熱氣全然湧上，鼻尖能瞬間感受微麻微嗆的快感，搭配軟嫩多汁的氣息，挑逗味蕾最大極限！
賽螃蟹
酸湯寶石魚
鹹燒白
已銷售518份
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