商品介紹

●●Bianco Taipei 義大利食材白色餐廳●●
食材公開、透明的白色餐廳。
Bianco，在義大利文中是白色的意思，【Bianco Taipei 義大利食材白色餐廳】以溫暖的鵝黃色燈光，以及充滿溫度的木質掉搭配些許純白，勾勒出簡約、溫馨又優雅的用餐空間，離東區不遠的地點環境，有著東區的繁華、便利，卻少了一分吵雜，鬧中取靜，讓前來的客人都可以放鬆心情，細細品味義大利美食。除了餐廳之外，【Bianco Taipei 義大利食材白色餐廳】本身也是義大利食品的進口代理商，店內餐點所使用的食材，當然都是自家精選！新鮮、健康、道地、清爽不油膩的口味，是許多喜愛正統義大利美食饕客的口袋愛店呢！










●鮮蝦藜麥沙拉
新鮮健康的有機生菜，佐入極富營養價值的養生藜麥，再點綴幾隻甘甜鮮美的鮮蝦補充蛋白質，這一份色澤繽紛、菜樣豐富的鮮蝦藜麥沙拉，多汁又清爽，怎麼吃都吃不膩！吃多了油膩的外食，不妨讓這份沙拉為您溫柔地清清腸胃，替後續的義式美食饗宴，做一個好的開始！




●黑松露薯條
黑松露獨特的迷人香氣與馬鈴薯原汁原味的淡淡甘甜配搭得宜，形成了鹹香馥郁、十分涮嘴的滋味，熱騰騰品嚐，鬆軟綿密的馬鈴薯條在黑松露的點綴之下風味更勝！




●奶油黑松露蘆筍燉有機飯
在【Bianco Taipei 義大利食材白色餐廳】豐富的菜色之中，最有人氣的，莫過於店內長年熱銷的義式有機燉飯了，由台東有機米細心計時燉煮的香濃燉飯，透過恰到好處的火侯調理，入味直達米心，香氣濃郁、濕潤卻不失粒粒分明的的極品燉飯，您可千萬不要錯過了！


招牌的奶油黑松露蘆筍燉有機飯，使用每日新鮮配送的蘑菇、蘆筍，炒香後搭配有機白米燉煮，再調入自家引進的義大利進口黑松露醬，讓黑松露特有的濃郁香氣，為整體點綴一番不一樣的風味，端上桌後，那噴香誘人的滋味，令人忍不住食指大動、垂涎三尺！


●續隨子香煎石斑義大利麵




●紐西蘭小羊排佐12年黑酒醋




●繽紛水果冰淇淋
自家出產的Gelato義式手工冰淇淋，可是來【Bianco Taipei 義大利食材白色餐廳】用餐絕對不能錯過的甜點！輕甜不膩、綿密細緻的滋味，搭配各樣新鮮酸甜的水果，還有烤得酥酥脆脆的比利時網狀鬆餅，層層美味彼此交疊，給您最極致的甜蜜蜜饗宴！




●濃情義大利
使用法國進口的高級麵粉和奶油、鮮奶油，搭配台灣在地的優質雞蛋，精心製成一份彈潤柔軟的舒芙蕾鬆餅，灑上苦甜巧克力粉後，淋上店家特製的義式濃縮咖啡淋醬，如同義大利經典甜點「提拉米蘇」一般濃郁、香醇的滋味，隨著舒芙蕾鬆餅在味蕾上化開，這讓人著迷不已的美味，錯過就太可惜了！令人忍不住食指大動、垂涎三尺！




●●MENU●●
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。