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小春樓滷味
小春樓滷味
商品介紹
福 州 過 台 灣 ◆ 飄 香 一 世 紀
『百年老店』如今已是買少見少,民國五年(西元1916年) 葉朝銓先生福州過台灣落腳於台北舊圓環處,開一間食堂叫『小春樓』,專賣「包子、燒賣、滷味、排骨酥、魚翅」,生意興隆,門庭若市,其中以「滷味」打響名氣。
百 年 招 牌 ◆ 正 式 嫡 傳
位於南京西路上、近捷運中山站6號出口,由第一代創始人-葉朝銓師傅傳承百年至今的小春樓,傳承百年、渾然天成道地香氣,使用十多種香料獨門配方,精心調配的百年滷汁與特調醬料,與嚴選的新鮮食材相輔相成,私房特製醬汁入味過癮,滋養出深邃香氣,絕不添加防腐劑,多樣化的經典滷味完美呈現出懷舊好滋味,多年來廣受電視媒體及書報雜誌採訪報導,並獲政府推薦肯定、指定參展。除了擄獲內行饕客的味蕾,更是觀光旅客的最佳伴手禮。
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★ 榮獲 2017 台北世貿美食展 指定參展
☆ 榮獲 經濟部商業司『食旅台灣 老店風潮』美食名店推薦
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★ 榮獲 經濟部商業司指定參展
☆ 2016 東京世紀旅遊博覽會
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★ 台灣百年好滋味
各種豐富的食材應有盡有,還有店家特製的醬料,不管大人小孩都喜愛、令人回味無窮!









※本優惠僅供外帶,實際包裝方式依現場提供為主。
※豬肉製品:原產地:台灣。
小豆干
超人氣滷味!外觀呈現誘人的焦糖色,口感Q彈細緻、柔嫩多汁,不論是當作零嘴小吃、或是桌上佳餚都合適,非常涮嘴 ~


鴨翅
不能錯過的啃食好物~特選上好鴨隻,僅取鴨翅的部位悉心滷製,鹹甜的滷汁將其渲染得香氣四溢,入口細嚐,鴨肉天然的鮮甜在嘴裡迴盪,肥美富有彈性的口感,充滿了濃濃醍醐味,令人吮指樂無窮!


豬耳朵 (豬肉產地:台灣)
經過店家悉心處理的豬耳朵,十分新鮮~再搭配秘製滷汁調味一番,帶有彈性的口感,越咀嚼越能感受豬耳朵的Q彈與滑順,輕嚐一口,迷人滷香緩緩蔓延於唇齒間,讓美味瞬間昇華,原本平凡的家常小菜,也能擁有令人愛不釋口的神奇魔力!


脆腸

海帶


鴨胗


鴨掌

香菇蒟蒻丸子

雞腿

黑雞腳

蜜汁七里香

蜜汁豬肋排 (豬肉產地:台灣)

腱子肉

素雞

大腸頭

百頁豆腐

黑豆乾

杏鮑菇

毛豆

蒟蒻

※本優惠僅供外帶,實際包裝方式依現場提供為主。
※小春樓所有豬肉產地皆為台灣。
MENU (點圖可放大)
※菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主

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已銷售775份




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