商品介紹

◈ 慕  軒  飯  店 ◈
  GUSTOSO義大利餐廳  
以義大利當地代表性蔬果── 熟成飽滿的橄欖樹的象徵圖像作為圖騰，提供義大利經典南義家鄉菜的質樸美味，不用過多的烹調方式影響食材的鮮美，而從優質食材的選擇及調味品中下功夫，呈現義大利菜系的尊重與傳承的初衷。命名”GUSTOSO”，意即義大利文中「好吃、美味」的註解，延伸出GUSTOSO義大利餐廳希望呈現出義大利人在地餐食況味的精髓之意。

有別於一般傳統的義大利餐廳，餐廳採用低調沉穩的色調搭配高質感原木色傢俱，窗外緊鄰敦南綠蔭景色，營造舒適的用餐空間，而多樣化的菜色選擇則與餐廳的「分享」概念相呼應，是和親朋好友分享美食的最佳聚會場所。






❤【平假日單人義式料理＋Semi Buffett吃到飽】

※ 菜色內容依季節時令適當調整，實際菜色以現場供應為主。

➤主餐類
另外除了單人義式料理以外，還有Semi Buffet吃到飽多樣自助式料理任您選搭享用喔！約會、聚餐首選，趕緊手刀購入，前往大啖一波！

爐烤海潮鯛鳳尾魚醬汁
「維琴察」爐烤海潮鯛鳳尾魚醬汁，完美演繹義大利維內托地區的維琴察式鹹鱈魚，將文火炭烤的台灣潮鯛與花枝淋上特製鯷魚醬，增添風味層次，細細咀嚼，水潤鮮甜、柔嫩細緻的口感，伴隨著迷人的海味鮮香，每一口都能感受美味在舌尖雀躍鼓舞的感動，帶您走進一場精采絕倫的味覺饗宴！






冬季黑松露白味噌松本茸特寬麵
份量十足，口感細緻的特寬麵條，佐上主廚精心調配的醬汁，細細品嚐，黑松露獨特的香氣綻放在舌尖，搭配頂級松本茸點綴擺盤，清爽不膩的好滋味，深深滿足您的心靈及味蕾，每一口都令人意猶未盡 ~ 就連老饕也難以抵擋它的美味攻勢呢！




➤Semi Buffett 吃到飽
精緻冷盤開胃菜


精選義大利麵




牛肉


義式香料炒菇


豬肉


農家茄子燒


主廚精選湯品


香菇雞湯


豬肉、牛肉






水果區


生菜沙拉區








南瓜沙拉


橄欖油漬綜合菇


華爾道夫沙拉


綜合起司盤






 精緻甜點、莫凡彼冰淇淋








咖啡及茶飲料






現烤披薩