【Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(台北中山店)】感謝麻吉們熱烈搶購，已全數賣光光。
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熱銷推薦
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(台北中山店)
4.5
(510)
Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(台北中山店)
中山區
4.5
(510)
$500
$299
中山區
商品介紹
❈ Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(台北中山店)
☺：非常溫馨的2樓餐廳，料好實在，窯烤比薩強力推薦，一定要來吃吃看！
☺：超級無敵好吃的！而且還有甜的Pizza，裡面的服務人員還有廚師都非常的親切！
☺：Pizza口味多元又創新，連平常不愛吃pizza的我都還想要再次造訪的美味！
號稱全台北最好吃的米蘭披薩！【Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(台北中山店)】店內推出道道精緻餐點，搭配美麗又美味的Pizza，超過50種的創意口味，不只真材實料，擺盤更是出了名的浮誇華麗，也因此讓店家有了「披薩界LV」的美稱，有吃過的客人更直接表示：「真的是名不虛傳的LV披薩！」喜歡披薩的朋友來這裡會非常滿足，不喜歡披薩的朋友來吃保證讓您對披薩改觀，錯過真的會後悔呀！
【Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩(台北中山店)】藏身在大樓的二樓，十分隱密，若不是專程來吃可能難以馬上察覺到，但也因為如此，來到這裡的客人幾乎都是回頭客，不為什麼，只為了一嚐主廚的好手藝，慢慢感受米蘭披薩的神奇魔力。
老闆常說：「披薩的靈魂就是餅皮，餅皮不好吃上面加什麼料都多餘」。
採用日本及義大利麵粉調製而成的麵皮，以新鮮酵母低溫發酵12小時，而麵皮也不是用手桿麵棍桿，是用手慢慢的揉出來的，充滿了手作溫度的餅皮，有著酥脆又帶點Q度的口感，新鮮美味，就算冷掉也超好吃，和坊間披薩真的不一樣！最後再放上澎湃味美的珍貴食材，做成獨一無二的特製創意Pizza，將披薩的「味覺」和「視覺」都掌握到最好，說是台北市最好吃的披薩真的不過分呀！
不只有一般熱呼呼的披薩，在這裡還吃得到超特別的「冰披薩」！所謂的冰披薩就是主廚在披薩出爐後，馬上放入冷凍櫃裡冰鎮，之後再加上鮮奶油、無花果、香蕉片、馬卡龍等水果甜食點綴，讓鹹食披薩搖身一變成為甜點明星，好吃又好拍，讓所有人都愛不釋口，喜歡吃手工窯烤披薩跟精緻義大利菜餚的饕客，一定要把這間餐廳收藏在口袋名單中呀！
一步入店內，映入眼簾的是絨布椅及木質地板，透映著金色光澤的窗簾垂掛在窗邊，將歐式典雅風格展現得淋漓盡致，營造出沉靜優雅的氛圍，就像是有些年代感的高級西餐廳般，雖不是特別精美，卻別有一番味道！
老闆經常到世界各國旅行，也曾親自帶領兒子遠赴義大利學習正統拿坡里披薩，如果仔細欣賞店內環境，會發現牆上掛了一些很有異國風的面具擺飾，通通都是老闆從國外帶回來的收藏品唷！
每日新鮮現做的麵團，只用麵粉、水、酵母及鹽製作，從捏製、手打餅皮，到後續的擺料、窯烤等，每個步驟都謹慎又細心，過程中主廚也會確認好溫度，以及披薩烤的位置是否都有完整顧到，不放過任何一個細節，最後出爐的披薩才會又香又脆，吃起來和坊間的不一樣，就算冷掉美味也不失真！
這裡是台灣少數有雙窯的餐廳，一台設定溫度在500 度以上，以爐烤肉品、排餐為主；另一台則控制在300度，專門烤披薩，老闆說這兩座窯烤爐是使用日本進口的耐火磚做成，即使去摸窯烤爐外頭的磁磚，也不會感到燙，是很貼心特別的設計。
❈ 蛤蜊起司巧達濃湯
吃完一份幸福飽足的餐點，怎麼能少了一碗熱騰騰的濃湯作為完美的結尾呢？主廚費心費時熬煮的起司巧達濃湯，香甜濃郁、奶香四溢，裡頭還加入新鮮蛤蜊增添口感層次，讓整碗濃湯除了迷人的奶味外，還喝得到海味鮮甜，暖到心頭的好味道讓人倍感滿足！
❈ 佛羅倫斯番茄牛肚濃湯
橘澄澄的佛羅倫斯番茄牛肚濃湯，經由主廚精心調製熬煮，喝得到番茄燉煮後酸甜濃郁的口感，搭配Q軟彈嫩的牛肚一同入口，美妙滋味久久不散！
使用義大利蕃茄、磨菇、馬鈴薯製成的義式濃湯，酸中帶甜的美味，濃郁順口，讓人相當驚豔！
❈ 法式生蠔濃湯
❈ 黃金牛尾湯濃湯
❈ 雙人份沙拉
❈ 四人份沙拉
使用國外頂級新鮮食材入菜，用料不手軟的態度，讓顧客能品嚐到食材的鮮美與精緻。
❈ 佛羅倫斯牛肉起司披薩
主廚精心製作的披薩餅皮，有著酥香脆口的超完美口感，上頭擺滿了柔嫩香軟的鮮牛肉，一口咬下，不只品得到牛肉的鮮甜，底層的蕃茄酸香以及起司濃香通通流入嘴裡，微鹹微甜的好滋味，任誰都抗拒不了它的美味攻勢！
❈ 阿拉斯加黃金蟹肉披薩
以獨家手法製作的阿拉斯加黃金蟹肉披薩，也是店內的超人氣口味唷 ~ 外觀帶有迷人的金黃色澤，上桌時香濃四溢，令人還沒開動就垂涎欲滴！邊邊烤得微微焦脆的披薩餅皮，與新鮮蟹肉、香濃蟹黃、蔥花、辣椒等食材交織出絕佳風味，美味層層堆疊，吃起來濃郁又帶有海味鮮甜，讓人忍不住吃到嘴巴鼓鼓的也不自覺，真的太好吃了！
❈ 無花果披薩
部落客、饕客激推的甜點冰披薩來囉！一端上桌，盤子底部還伴隨著視覺效果超美的乾冰，霧濛濛的感覺，讓甜點冰披薩看起來仙氣十足，在視覺上就給人美麗的驚喜！
透過高溫窯烤製成的餅皮，經冰鎮過帶有一種特別的脆感，表層鋪上新鮮無花果、覆盆莓及黑野莓點綴，細細品嚐，酸甜富有層次的果香在嘴裡蔓延開來，每一口更嚐到莓果超Juicy的口感，融合鮮奶油的冰涼香甜，就像在吃甜點一般，有顆少女心的朋友一定會喜歡！
一顆顆莓果看起來就像寶石般，閃耀著水潤透亮的光澤，新鮮程度無庸置疑！
❈ 香蕉雪莉披薩
甜點冰披薩-香蕉雪莉口味也不容錯過！現點現做的窯烤披薩，經過烘烤後，香氣四溢，焦香酥脆的邊緣外皮，內餡餅皮薄脆柔軟、富有嚼勁，再鋪滿新鮮香蕉、酸甜莓果點綴，視覺上繽紛鮮明，每一次入口都覺得香甜甜的特別爽口，與好友一起分享，更加美味！
❈ 米蘭雞塊
先醃再炸後烤的雞塊，外層金黃酥脆，內裡柔嫩不乾柴，甚至一點都不油膩，滿滿的肉質精華被緊緊封存住，喜歡吃炸物小點的朋友推薦品嚐看看喔！
為何米蘭雞塊不會油膩呢?因為店家會將酥炸完的雞肉經過烘烤步驟，將多餘油脂逼出來，讓您吃到的每一口都是百分百的美味，開胃又涮嘴！
❈ 英式窯烤魚條
❈ 起司醬料理薯王
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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
已銷售1129份
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