君鴻國際酒店栢麗廳 (共1間分店)

  ▣ 君鴻國際酒店 - 85 百匯栢麗廳  
歡迎蒞臨君鴻國際酒店，有著最響亮的名號「世界的高雄，高雄的八五」，不僅象徵著高雄最具指標性的代表建築，〝最高〞的榮耀頭銜同時也為「百匯栢麗廳」戴 上驕傲的皇冠。在這裡囊括所有來自全世界最美味的頂尖料理，無論是馬來西亞、東南亞的傳統藝術美食、或者歐美優雅的西式甜品糕點等，全讓您一覽無遺，細細 品嚐眼前的山珍海味！

	君臨大高雄        鴻圖世紀秘藏美食 期待已久的山珍海味              2018 強勢登場

君鴻國際酒店  栢麗廳 為高雄最具指標性的建築之一， 豐富的海陸奢華美食，多元化的中西美饌， 再搭配香鮮誘人的主菜，白蝦、爐烤牛排等，滿足每一位用餐者的不同選擇， 伴您渡過前所未有的 buffet 時光。

※ 部份菜色隨季節更替。




▲午晚餐提供之菜色。


▲下午茶提供之菜色。

  ▣ 午晚餐推薦 ~ 爐烤美國牛  




  ▣ 海鮮區   




沙蟹

▲午晚餐提供之菜色。

天珠干貝

▲午晚餐才會提供之菜色。

淡菜


中卷

▲午晚餐才會提供之菜色。

鮮蝦


  ▣ 生魚片區  



▲假日午晚餐提供的生魚片。


▲下午茶提供的生魚片。

鮪魚刺身


旗魚刺身


鮭魚刺身


  ▣ 日式壽司區  


散壽司


  ▣ 沙拉冷盤區  




德式洋芋沙拉


雞肉沙拉


義式醋香鮮菇沙拉


調味海蜇皮


涼拌黑木耳


涼拌青木瓜


雞肉四季豆沙拉


烤時蔬


  ▣ 蒙古烤肉區  








  ▣ 涼麵區  


烏龍麵


黃金拉麵


味噌湯


  ▣ 義大利麵區   




白松露野菇燉飯


現炒時蔬


青醬時蔬義大利麵


奶油蛋碎醃椒時蔬


義式燉雞佐鷹嘴豆


匈牙利紅酒燉豬肉


薑黃炒飯


綜合堅果燴牛肉


雪裡紅蒸鮮魚


鮮茄豆腐煲


  ▣ 熱炒區   














  ▣ 下午茶推薦熟食   
蠔仔煎餅


水晶粽


煎豬肉餡餅


蘿蔔糕


中式烤鴨


鍋貼


泰式海鮮煎餅


  ▣ 起司 / 烘焙區   


核桃、餅乾、開心果


各式長條麵包


  ▣ 甜點區  


現烤鬆餅


焦糖瑪德蓮


咖啡核桃餅乾


香蕉蛋糕


主廚創意甜點


蜂巢小蛋糕


藍莓杏仁豆腐杯


水果乳酪磅蛋糕


草莓奶酪


泡芙


栗子巧克力蛋糕


季節水果塔


抹茶紅豆蛋糕


北海道戚風蛋糕


日式輕乳酪蛋糕


水果區

※ 部分食材隨季節更替。