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松花江東北酸菜白肉鍋
3.5
(389)
松花江東北酸菜白肉鍋
北區
3.5
(389)
$708
$499
起
北區
商品介紹
♕ 松花江東北酸菜白肉鍋
位在台中市文昌東一街，曾受壹週刊全篇幅報導介紹、連台中市長與夫人也愛不釋口，到底是什麼美食能在一年四季都大排長龍？傳承中國東北家鄉味的酸白菜，現在不必大老遠飛到對岸，輕輕鬆鬆就讓麻吉享道地美味！
精心挑選在地新鮮白菜為食材，以中國東北家鄉的古法醃漬，再加入獨家調配的鮮湯玉液，一定要利用高煙囪式的鍋具熬煮才夠味，再搭配各式各樣的鮮嫩肉片或火鍋配料，一整鍋酸菜白肉鍋就大功告成啦！
✔ 白肉片
一整鍋全是滿滿酸菜的火鍋，當然要放進一些新鮮肉片來調合！粉紅色鮮嫩的厚切白肉片，在滾燙湯之中輕涮幾下即可，咀嚼之中Ｑ彈口感散發酸菜香氣，令人齒頰生津！
✔ 蔥油餅
酸菜鍋來自中國東北方，同樣在當地赫赫有名的麵食，這回麻吉來到此處就要嚐嚐蔥油餅！手工擀製的麵皮，搭配本土青蔥為內餡一同煎煮，酥脆彈牙的口感超級涮嘴！
✔ 綜合菜盤
豐盛菜盤中有熟白蝦、花枝丸、魚餃、蛋餃、凍豆腐和豆皮等滿滿好料，尤其是手工川丸子與花枝丸，鮮甜紮實的美味，彈牙有勁在口中迸發精華肉汁，讓人大呼滿足！
✔ 紅豆餅
✔ 木 耳
✔ 酸梅湯
已銷售43份
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