莊記海鮮餐館 (共1間分店)

莊記海鮮餐館

店家資訊


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店家資訊

 

。~  莊記 館 ~ 。 
於桃園永安路上的莊記海鮮餐館,以多樣台式熱炒為餐點特色。其中以鮮蚵烘蛋、青菜牛肉、金沙軟絲、沙茶魚頭鍋等最為推薦!另外還有多種魚料理及湯、鍋、飯粥麵可以選擇 ~菜色十分豐富、料理手藝絕佳 ~ 

 寬敞的用餐環境,帶點日式風 ~


▣ 用餐環境以四人桌及大圓桌為主,非常適合家人、朋友來聚餐。店家更貼心地以隔板區隔開來 ~ 妥善地運用空間 ~

■□ A. 超值套餐 □■


☸ 青 菜 牛 肉




☸ 糖 醋 里 肌
這道色味俱佳的糖醋里肌,糖醋酸酸甜甜的口感廣受大人與小孩們喜愛 ~ 油炸過後的里肌肉吃起來外皮香酥、肉質軟嫩,老闆老闆 ~ 白飯請再來一碗!


☸ 鐵 板 豆 腐




☸ 
麻 婆 豆 腐
香辣下飯又人人愛的麻婆豆腐 ~ 麻香四溢、滑順入味的嫩豆腐,味道鹹甜辣香,搭配熱騰騰的白飯大口扒入嘴裡 ~ 哎呀 ~ 這一味真是令人回味無窮、難以忘懷吶!




 酸 菜 肚 片 湯
清爽開胃的酸菜肚片湯,為客家經典料理之一。酸鹹脆爽的酸菜熬煮後讓湯更加入味好喝,搭配粉嫩的豬肚片一起吃 ~ 只能說不點可惜!




■□ B. 吃好吃滿海陸套餐 □■


 金 沙 軟 絲
酥炸金沙軟絲也是來店客必點熱炒之一,酥炸過後的軟絲,再用鹹蛋黃醬汁包覆 ~ 口感彈牙有嚼勁,咀嚼當中更不時散發軟絲的鮮甜及鹹蛋的蛋香呢!




☸ 東 坡 肉
色澤光滑的東坡肉,香而不膩且入口即化 ~ 一口咬下去豬肉香氣瞬間奔放,味道十分誘人!一旁的精華滷汁拌飯也十分好吃 ~




 鮮 蚵 烘 蛋
蓬鬆美味的鮮蚵烘蛋,選用新鮮肥美的鮮蚵與蛋一同油煎,十分新穎特別 ~ 口感不同於蚵仔煎,烘蛋的蛋香氣十足、邊邊帶一點焦脆,而且每一口都吃得到完整的"蚵"粒,美味滿點 ~




 清 炒 時 蔬 一 份 




 沙 茶 魚 頭 鍋 (小) 一份
充滿魚香氣的湯底,炸得酥脆的大魚頭配上豐富海鮮及蔬菜鍋料 ~ 再用最重要的沙茶醬提香,哇 ~ 香氣濃、湯頭鮮,一口魚肉一口湯,實在是美味無比!