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東方饌黔天下(迪化)
東方饌黔天下(迪化)
商品介紹
過去在貴陽市內可品嚐到任何一道黔味菜。現在只要您造訪台北迪化街大稻埕就能體驗這種貴州味！
讓「東方饌‧黔天下」帶您開始體驗黔菜的魅力吧！
【東方饌黔天下(迪化)】
2014寂寞星球旅遊聖經首選推薦台北中式餐廳之一，以東方元素及苗疆民族裝飾呈現餐廳特色！
2012年夏搬遷至台北最古意盎然的老街-大稻埕迪化街區，藏身在迪化街北街最長的歷史建築中，坐擁有古時官府才有的豪宅大院，餐廳內處處呈現貴州特色的工藝飾品，並開始開發少見的土司官府宴客菜，讓餐廳邁入另一個全新的風格！ 現在歡迎您來大稻埕迪化街體驗貴州菜在台的全面進化！
❖ 東方饌國產全羊宴大餐(2~4人份)
羊蠍子乾鍋雞 ▼
台灣國產羊肉的總量稀少，不僅品質較進口羊肉佳，價格也相較昂貴，真正的老饕，都懂得其美味。店家堅持使用有認證標章、百分之百純國產羊肉製作料理，有別於一般坊間多掛「本土羊」名號，實為低價進口羊混充的品質，用料、口味都真材實料，值得您親自品嚐！
來自中國北方，口味正宗的徐州菜「羊蠍子乾鍋雞」，美味獨到，帶有一分神秘的異國香，顛覆傳統羊肉爐的吃法，讓您充分品嚐羊隻的美味！
以乾鍋呈現的美味，讓饕客們可以吮指大嗑其中炒得噴香的洋脊骨，享受香辣濃厚的調味混合著新鮮羊肉香，直呼過癮！
砂鍋香肉 ▼
老饕最愛的砂鍋香肉，嚴選百大青農飼育的國產努比亞山羊肉料理。從出生至上市僅約12個月的小羊，其肉質在細心照料下十分細嫩、品質健康且新鮮，實屬頂級肉品。
燉煮得香氣四溢的小羊肉，口感富有彈性，肥瘦比例恰到好處，嚐起來鮮甜可口，完全無腥羶味，是最佳的國產羊肉代表！讓您一品在地出產的豐饒美味！
羊肉炒食蔬 ▼
精選新鮮羊肉，搭配季節時蔬拌炒得噴香入味，一上桌，那陣陣撲鼻的羊肉香，便讓人口水直流！
趁熱品嚐，羊肉軟嫩且多汁，上好的肉質鮮香不腥臊，加上清爽清甜的菜香，豐富的口感層次於口中綻放鹹香開胃的美味，讓人瞬間胃口大開，忍不住一口接一口！
麻油麵線 ▼
雪白滑嫩的麵線，經滾水汆燙得Q彈，簡單拌入麻油提香，便是一份讓人齒頰留香、回味無窮的美味～醇厚的麻油香，隨著水潤彈嫩的麵線於口中展開，純樸的組合，不需增添多餘的調味，就很對味！
孜然烤羊肉 ▼
手作羊乳冰淇淋 ▼
桂花烏梅汁1000cc ▼
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