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香港小廚
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商品介紹
【香港小廚港式飲茶】
明亮潔淨的空間讓顧客能夠舒適愜意的享用美味佳餚，嚴選各式新鮮食材，搭配師傅的嫻熟手藝與精準火候，料理出道道色香味俱全的澎湃美味，現在就讓我們一起踏上這饗宴之旅吧！
✿五福拼盤
✿明爐燒鴨
油亮油亮的美味色澤，一上桌香味就令人食指大動！紮實軟嫩的肉質配上微微酥香的外皮，實在超美味！
✿避風塘草蝦(小)
✿清蒸石斑魚
主廚以嫻熟的手藝與到位的火候端出這極致好料，鮮嫩的肉質，筷子一夾就立刻與魚身分開了，清新自然的口感，彷彿把大海的精華放入了口中，極致柔軟的滋味在唇齒間纏繞，鮮嫩絕頂讓人不禁拍桌叫好！
✿清蒸筍殼魚
✿黃金草蟲燉全雞湯
✿翡翠海鮮羹
✿燒鴨雙拼
✿左宗棠雞
閃透著油亮光澤的誘人雞肉，迷人香氣剛端上桌就魅惑所有人的理智，以獨家手法製作，入味且肉質紮實，咬下滿是雞肉香，給你十足的幸福滋味。
✿泰式拌牛肉
✿蒜茸蒸草蝦
碩大肥美的草蝦以清蒸料理，肉質紮實甘美伴隨著大海精華，濃醇蒜香更是增添層次，老饕也無法抵擋！
✿時蔬炒臘味
✿鮮蝦仁腸粉
✿蜜味蒸鳳爪
✿荷葉糯米雞
荷葉的淡雅清香融合了糯米的溫潤綿密，豐富層次在齒頰間綻放，每一口都讓人滿足不已！
✿富貴鳳梨蝦球
選用肥美的鮮蝦，香炸瀝油後再加上美乃滋與鳳梨，鮮甜不膩的口感超開胃，不論大人小孩都喜歡！
✿芥蘭炒牛肉
✿粉絲蝦煲
看這橘紅誘人的粉絲蝦煲一上桌就令人垂涎不已，蝦肉吃起來口感結實、肉質飽滿，隨著咀嚼釋放出海鮮的甜味，在口中掀起美味的浪花~
✿牛肉炒飯
✿香煎韭菜餃
✿香蜜叉燒包
人見人愛的叉燒包也是飲茶中不可或缺的大將！鬆軟綿密的外皮包覆著甜香內餡，紮實的口感與雲朵般的外皮交織出鹹香甜美的滋味，不黏牙不膩口，讓人好想大喊：好好味啊！
✿黃金流沙包
✿金屋藏嬌
✿五香咸水角
乳香泡菜(小菜)✿百香南瓜(小菜)
凍檸樂✿凍檸七
✿菜單點圖放大
菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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