商品介紹

瓦法奇朵W.麻辣BAR
好的食材，才能做出好吃的料理；手工親製，在料理過程當中感動自己，才能做出感動人的美食。—— 瓦法奇朵
美食無國界！秉持高品質食材，不斷推陳出新為餐館注入新意，以平易近人的價格，分享美味料理。 不僅主食餐點，副餐、佐料、飲品或甜點，堅持使用頂級原料，手工製作。致力為消費者的「自家廚房 」，專業，用心製作每一道料理，柴米油鹽醬醋茶皆選用頂級品牌，讓客人像在家裡吃飯一樣健康又安心。






以道地的四川麻辣火鍋為主角，加上選擇豐富的川菜料理，讓您品味滿滿的川式美味！正宗口味，經微調後更符合台灣人的味蕾，讓您我可以無痛品味川菜料理，一點都不會吃不習慣，越吃越對味！


鴛鴦鍋(牛奶+麻辣) 
讓舌頭香辣酥麻的麻辣鍋，以獨門秘方熬煮湯頭，火紅的湯水，淬鍊了數種辛香料的精華，辣而不燥、辛麻不嗆，口口都刺激著舌尖味蕾，讓人胃口大開～對比底蘊溫醇、柔和的牛奶鍋，一邊辣口、一邊溫順，彼此調和出恰到好處的口感，讓您一次享用兩種美味！










滑牛肉 
特製滑牛肉，鮮嫩彈滑，將牛肉的鮮美放大，涮入滾燙的湯水中，讓牛肉醇厚的肉香慢慢釋放，入口品嚐，極其滑嫩的肉質於齒唇間綻放陣陣鮮美，讓人充分享受到牛肉應有的細緻口感和自然肉香，愛吃牛的朋友，一定會為它瘋狂！




牛五花




頂級台灣梅花豬 
嚴選最頂級的台灣產梅花豬，肥瘦均勻、肉質新鮮，於湯水中涮熟享用，柔嫩、細緻的肉質不輸牛肉，於齒唇間釋放自然甘甜的豬肉香，讓人愛不釋口！




頂級台灣豬五花 




響鈴卷 
能吸附滿滿湯汁的響鈴卷，與火鍋可是絕配唷！放入湯頭中慢慢燉煮，原本金黃薄脆的模樣在吸收了湯水精華後變得濕潤柔軟，入口即釋放豐沛的湯底精華，口口都如此入味、涮嘴，讓人忍不住一卷接一卷呢！




千張豆腐紙


高麗菜 


招牌麻婆豆腐 




四川銷魂飯(鹹豬肉) 




烏梅汁 


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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。