新月梧桐(國美店)

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新月梧桐(國美店)

4.5 (170)

新月梧桐(國美店)

西區
4.5 (170)
$2486
$1399
西區

商品介紹

 

§ 新月梧桐(國美店) §
新月梧桐,30年代上海場景的主題餐廳,從建築外觀便透露一股只屬於那個年代的華美氣息。以健康概念展現出上海菜的不同風味,嚴選好油好鹽好食材,就是要讓顧客吃得安心又健康!


§ 店內仿古傢俬、昏黃油燈、詩賦對聯,彷彿開啟一場時光旅行,留聲機洩漏歲月的秘密,展覽品認真描繪藝術的神情,老相片溫柔收藏上海的風韻。


§ 走進新月梧桐,彷彿走進一間充滿歲月痕跡的戲院,全年無休地呈現30年代上海大戶人家的華美風情,而您我就是電影裡的主角。在這世紀交替之際,人們似乎開始緬懷起上個世紀初的浪漫情懷,便從此燃起老老少少對於中餐的復古熱情。


§ 新月,是詩人徐志摩於2、30年代推動新詩的一個標記,而法國梧桐,在陪著上海走了一世紀的福華與動亂後,在這個時代裡,與城市一起重新甦醒。


§ 在中台灣遇見上海的風景、品嚐上海的味道、沉浸在上海的藝術氛圍裡,用五官感受時間的奧秘,用味蕾探索令人感動的滋味。












 § A.秋之蟹禮 
〈日本極品生食等級生蠔四顆/冷盤雙拼(二選一) + 香麻辣蟹鍋(紅蟳八兩一隻)/什錦海鮮鍋(二選一) + 鮮蝦粉絲煲一份 + 宮保雞丁一份 + 雪菜百頁一份 + 麻油川七一份 + 季節飲品四杯 + 綠豆糕四個〉


日本極品生食等級生蠔四顆
來自日本的鮮味生蠔,經過最嚴格的品質檢驗,味道鮮美,新鮮程度還可以直接生食!水潤飽滿的生蠔肉,肉質鮮甜,嚐得到海水清新的鹹香氣息,口感彈牙,略帶脆感,是連老饕都愛不釋口的生鮮美味!現在就馬上預約品嚐,共享秋天海鮮饗宴!


多變的吃法,不只品嚐原味,您還可以這樣吃:
1.法式冰鎮吃法:擠點檸檬汁品嚐,不僅能殺菌,還能提味,一口咬下,讓檸檬獨有的酸香與生蠔交織,享受清甜爽口的滋味。
2.重口味吃法:怕腥或是較重口味的人可以這麼吃!淋上薑醋汁讓生蠔完整入味,不僅去腥,富滿薑辛味的獨特醬汁,讓生蠔嚐起來別有一番風味!


香麻辣蟹鍋(紅蟳八兩一隻)

秋蟹季又來了!此次精選8兩大的紅蟳,搭配主廚秘製麻辣湯底,蟹肉肥美,湯頭香辣溫潤,超值美味,等您嚐鮮!


鮮蝦粉絲煲一份

新鮮白蝦搭配寛粉絲條,與蔬菜料調和,加入砂鍋內,小火慢燉,濃香美味。




宮保雞丁一份

宮保雞丁是以乾辣椒、雞腿肉、花生米大火快炒,入口享受雞肉的鮮嫩多汁,微微的辣度,辛香開胃,相當下飯。




雪菜百頁一份


麻油川七一份


季節飲品四杯


綠豆糕四個

堅持純手工製作,使用上等綠豆仁加入椰漿,揉軟後包入棗泥為餡,口感沁涼滑潤、微甜不膩,適合飯後享用,為整個用餐體驗畫上一個完美的句點。


 § B.芋艿老鴨煲 
〈芋艿老鴨煲一份 + 蟹黃獅子頭一份 + 麵包酥鮮蝦一份 + 雙冬燜麩/雪菜百頁/紅燒海參 三選一 + 季節飲品四杯 + 芝麻糊一份(依人數提供)〉


芋艿老鴨煲一份
燉煮軟爛的芋頭,搭配金華火腿燉製的好湯,再融入老鴨的鮮,充滿層次感的豐厚滋味,喝一口便會上癮,是四季皆適合享用的進補佳品。


蟹黃獅子頭一份 

主廚嚴選肥瘦比完美的豬後腿絞肉,捏製成拳頭大小的肉丸,加入蟹黃、大白菜一同燉煮,有別於傳統紅燒口味,口感清爽不膩,色、香、味兼具。


麵包酥鮮蝦一份 


雙冬燜麩

嚴選冬筍、冬菇配上烤麩,以純天然醬油滷製而成,菇香醇、筍清甜、烤麩鬆軟,是知名的上海冷菜之一。


雪菜百頁


紅燒海參 


季節飲品四杯 


芝麻糊一盅




※飲品內容依季節時令調整,實際品項依現場提供為主。

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新月梧桐(國美店)

A.秋之蟹禮 / B.芋艿老鴨煲

$2486
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