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已銷售20份
新葡苑(中山店)
新葡苑(中山店)
商品介紹
新葡苑 ★☆★
以100分的努力打造出的一流美味
誠摯邀請您，一同坐上桌體驗
★ 除了餐點美味，連用餐環境、待客服務都十分專業！採光明亮、裝潢溫馨典雅，不計成本，特別禮聘日本知名設計師，為【新葡苑】進行專案設計。採用現代美學風格，融合完善的空間規劃，讓每一位來店用餐的顧客都能以最舒適、最無壓迫的心情，享用著餐桌上的每一道料理，再加上服務人員桌邊服務的用心，讓您的一餐體驗下來，能擁有最深刻、寶貴且美好的用餐回憶！
▽ 嚴選豬肉佐府竹製成，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ冰涼彈嫩的口感，十分新穎，搭配精緻美麗的擺盤組合，讓您的味蕾與視覺擁有絕佳享受，美味、新鮮每一塊都正中老饕的胃與心。
▽ 老饕爭相推薦的經典美味 - 明爐燒鴨，鴨肉是選用來自宜蘭的櫻桃鴨製作，搭配香港海鮮醬汁獨門醃製，再經過大火烘烤、悶燒50分~1小時等繁瑣工序製成！油亮金黃的鴨皮，配上濃厚的油脂香，讓人印象深刻。取塊入口細嚐，皮酥脆、肉軟嫩，每一口都釋放鴨肉十足的鮮美氣息，最後再配上道地的冰梅醬汁，酸酸甜甜的滋味，更是完美襯托鴨肉那獨有的誘人魅力！
▽ 一隻隻肥美鮮蝦，主廚相當貼心地預先將蝦子的沙腸去除，再入鍋搭配辣椒、蒜頭、蔥段還有依黃金比例特調的風味醬汁爆香烹調，道道地地的川味名菜就此誕生！誘人可口的醬汁色澤，完美渲染肥美的蝦身，醬汁經過高溫烹調後被蝦肉給牢牢鎖住，入口先是感受肉質的鮮美與脆甜，再者是醬汁的鹹香辛辣，單吃或配上套餐組合的其他精選佳餚，幸福令人直呼滿足！
▽ 特選午仔魚，閃亮光滑的外皮，透著店家用料的講究與好品質！將午仔魚預先處理，入鍋以清蒸的烹飪方式料理，為了就是完美呈現魚肉那鮮美極細嫩的口感與天然風味，不過份調味，佐以蔥花點綴，讓魚肉整體美感更升級，取塊趁熱品嚐，皮Q肉香，清新甘甜的滋味讓您感受平凡、無負擔的佳餚美味！
▽ 非常下飯的人氣美味 - 無錫排骨，以骨肉參半的新鮮排骨來作為整道料理的主角！入鍋加入主廚依比例特調的醬汁烹調，焦糖般的誘亮醬汁色澤，與一旁花椰菜翠綠的顏色相襯，呈現強烈的對比！迷人的菜色，讓人看了胃口大開，迫不及待想趕緊體驗它的美味，肉極嫩、醬極香，與花椰菜相襯，綜合了整體口感，清爽、不膩口，好吃到讓人差點就要將骨頭給一同吃下肚啦！
▽ 品嚐中華料理怎麼可以沒有湯品的相伴？這道翡翠海鮮羹即將帶給麻吉您前所未嚐的極致享受！閃耀著翡翠綠色光澤的湯汁裡，蘊藏豐富的海鮮食材。熱呼呼舀上一碗享用，稠稠的口感，每一口都集結了所有海鮮的精華，鮮味十足、清香淡雅的滋味，讓人一次能喝上好幾碗！感受用心製作帶來的結果，令人感到暖心又暖胃喔 ~
▽ 一上桌，淡雅芬芳的荷葉香，一掀開蓋陣陣撲鼻而來！主廚選用新鮮的白斥蝦，大火烹煮約3分鐘，再鋪至於荷葉上頭佐上些許綠白相間的蔥段噴香獻上 ~ 綠中一點橘，宛如置放在博物館裡的藝術品，讓人感到【新葡苑】在每道料理上的用心。去殼取其精華肉品嚐，蝦肉汁鮮味甜，細細咀嚼還不時交織著迷人的荷葉香，讓人一隻接著一隻吃得津津有味、欲罷不能。
▽ 一推出就好評不斷的酸菜牛肉粉絲煲，也是店家最自豪的一道人氣料理喔！將精選的鮮嫩牛入鍋搭配口味相當傳統道地的酸菜調味拌炒，最後放入粉絲一同製成煲，牛肉的肉汁與油汁精華佐以酸菜濃郁的酸香，被粉絲給牢牢吸附住 ~ 入口細細品嚐，先是感受酸味帶來的濃郁後勁，再來是牛肉的鮮香。讓人吃過後念念不忘的極致美味，誠摯邀請同為美食老饕的麻吉您一同點來嚐嚐。
▽ 美味必點 - 本幫小排！選用上等的豬肋排，中火過油約炸3分鐘，待豬肉熟透，表皮炸得酥酥膨膨後，入鍋加入主廚精心調配調製的醬料相互拌炒，經典不敗的上海本幫菜就此誕生！紅通通的醬汁色澤，上頭撒上些許白芝麻畫龍點睛，取塊趁熱享用，肉質相當入味喔！外酥內軟，帶點微微嚼勁，細細品嚐骨肉隨即分離，讓人深深著迷的涮嘴美味，值得您點來細細品味！
▽ 擁有中華料理界的美容聖品之美譽的桃膠燉果梨，是採用新鮮的蘋果與鳳梨，搭配含豐富膠原蛋白的桃膠燉煮而成！清透的湯底色澤，入口相當順口香潤，蘋果與鳳梨交織所產生的清新果香，成功將大人小孩的胃給牢牢抓住。招牌必點的特製飯後甜品，來上一份為佳餚饗宴畫下完美句點！
已銷售20份
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