四哥の店 (共4間分店)

四哥の店

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店家資訊

 

 

【四哥の店】
貓空知名景觀餐廳推薦!近貓空纜車站,步行約5分鐘!經營已邁入20多個年頭,自80年觀光產業開始繁榮,上山的觀光客也越來越多,四哥の店從最初推銷自產的茶葉到後來提供餐飲的服務。人稱四嫂的廚娘,使用家裡自產的鐵觀音、包種茶來調製各式的茶餐,毫無華麗矯情,卻有鄉俗濃意,以傳統家常料理,加上創意的新菜色滿足了各個年齡層的味蕾。正因為如此,也吸引了許多國內外觀光客到四哥の店用餐泡茶。










▼在貓空居高臨下享受窗邊好視野,一覽大台北盆地的美景,白天夜晚各有風情,讓人度過愜意好時光!




茶燻雞
美麗的琥珀色澤帶著油亮的光澤感,這道茶燻雞可是不少饕客的最愛!細嫩的肉質透著溫潤茶香,層次分明令人魂牽夢縈。




抹茶糖醋鯛魚




翠玉茶溪蝦
酥香夠味的溪蝦結合著翠玉茶的淡雅,清爽不膩口讓味蕾都驚艷!




觀音芝麻牛


抹茶糖醋魚片


當季時蔬


風味川耳


招牌滷桂竹筍


茶油麵線
可口的麵線拌上茶油,不會顯得油膩,反而更顯清爽,口感滑順,愈吃愈是欲罷不能,大人小孩都喜歡!


親子茶炒飯
粒粒分明的米飯搭上豐富配料拌炒,細膩的鹹香滋味在齒頰間蔓延開來,每一口都令人回味不已!




茶葉炒飯 

 

鳳梨苦瓜雞湯(半雞)



養生菇山藥湯(大) 



鐵觀音冰茶


【MENU】
※ 菜色內容依季節時令調整,實際菜色、價目依現場提供為主。