商品介紹

★ 海灣假日酒店-Café餐廳
由主廚進駐的Café餐廳，以頂級食材出發，精通各國料理，帶給消費者不同凡饗的美食創意！高雅舒適的用餐空間、美味創新佳餚，讓您品嚐各式極品美饌，滿足舌尖與味蕾的最高享受，每道菜色都值得細細品嚐，【海灣假日酒店-Café餐廳】邀您共享豪華珍饈！














Café西餐廳行政主廚吳宗林，廚師生涯20幾年經歷，曾擔任多家知名飯店行政主廚，並出過兩本烹飪書籍以及各大廚藝比賽裁判！擁有豐富經驗和資歷的阿宗師將在深坑區創造平價但美味的Buffet料理，牛排堅持採用最高PRIME等級牛排，以及結合深坑當地四寶食材，採現點現煎方式給饕客們，並提供多年精心調配法式Sauce，讓顧客能有不一樣的味覺饗宴，勢必讓您用最划算的價格享受到最高品質！






☆。全新主題盛夏饗宴平假日單人午餐Buffet吃到飽。★
不同凡饗的美食創意，再推強檔、非嚐不可！牛小排、海鮮、炒飯、蒸品、湯品、甜品、沙拉、炸物、飲料等包羅萬象的美味餐點，讓麻吉們盡情選擇！邀您共同享用豪華珍饈，絕對大飽口福！




☆。現點現做主餐吃到飽。★
美國霜降肋眼牛排、普羅旺斯梅花豬、泰式烤雞腿、黑豬梅花壽喜燒、番茄牛肉褒湯，超多樣美味主餐吃到飽！完整呈現食材的色香味，每一道都值得您細細品味！

每日現流海鮮料理：赤鯮or中卷






美國霜降肋眼牛排 
主廚嚴選現點現做、料理食材，牛排使用冷藏直送prime頂級肋眼牛排，每日去筋去膜，搭配珍貴黑鹽與主廚特調蒜味醬汁，為的就是讓饕客能品嚐頂級牛排的魅力！




普羅旺斯梅花豬
使用當地四寶之一黑豬肉，豬排軟嫩搭配多種香料調配，讓喜歡吃豬肉的饕客能盡情享受~




泰式烤雞腿
主廚醃製醬汁與恰到好處的火侯控制，讓雞腿嫩而不柴，並搭配特調醬汁，增添香氣與口感，讓您品嚐烤雞腿的美味精華！




黑豬梅花壽喜燒


番茄牛肉煲湯
使用prime牛排去筋去膜的剩餘食材，與多種蔬果、番茄等經長時間熬煮，香濃口感讓喜歡吃牛肉與喝湯的饕客驚豔不已！




香料炒野菇


中式滷豬腳


紅酒燉羊肉


Marsala 香料雞 


岩螺 


五味鳳螺


白蝦


象拔蚌 


泰式圓貝/蟹肉棒

小章魚 


辣味螺肉 


淡菜 


扇貝


麻婆豆腐 


冷肉拼盤


蒜汁玉米土雞


日式炒烏龍麵


季節時蔬 


清炒金針花椰菜 


茴香黃瓜燻鮭魚沙拉 


馬鈴薯沙拉 


義式橄欖蔬菜 

泰式青木瓜沙拉


綠竹筍沙拉  


鮪魚青豆沙拉 


綜合起士盤 
















※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主。