商品介紹

寬 心 園 精緻蔬食料理
 自然．健康．美味．創意．精緻  
結合中國禪風與日本美學，並透過現代極簡設計來呈現的精緻蔬食館。堅持自然、健康、美味、創意、精緻五大訴求，運用天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材，力求少油、低鹽的自然烹調方法，結合中、日料理與法、義烹調的精髓，設計出一系列素膳佳餚，呈現蔬果的自然風貌，提供優質服務和品質一致的餐點給所有喜愛蔬食的朋友。

♕ 2012－2017 年連續６年榮獲天下雜誌金牌服務大賞殊榮。
♕ 2014年9月 應交通部觀光局駐紐約辦事處及僑委會之邀約，在「旅行台灣、就在現在」推廣台灣活動中，代表台灣在紐約曼哈頓具百年歷史地標建築的「中央車站GRAND CENTER」中及「僑營餐廳頒獎典禮」展演寬心園廚藝，力推台灣美食文化。
♕ 2014年10月 於美國紐約與法拉盛喜來登飯店共同主辦『台灣蔬食美食節』將台灣美食推向國際。
♕ 2015 年於北京『海峽兩岸美食文化交流論壇』，寬心園獲頒兩岸十大名店;「百菇松露飯」也同時獲得兩岸十大名菜的殊榮，同時也是兩岸唯一獲獎的蔬食餐廳。
♕ 2017年榮獲全球知名旅遊網站TripAdvisor貓途鷹卓越獎。
♕ 2017年寬心園台南永華店 榮獲「106年台南金讚。百家好店」殊榮。
♕ 2018年4月20日在大陸合肥市舉行的「第八屆海峽兩岸美食文化高峰論壇」，寬心園一舉拿下兩岸十大名店、兩岸十大金質餐飲連鎖加盟品牌、兩岸十大名點名菜及兩岸十大名廚四大獎項，再次證明寬心園不只是台灣最優質的蔬食餐廳，廚藝團隊的創意與烹調功力，更是台灣蔬食界的翹首。
♕ 2020年8月在台北舉辦的【第十屆中華美食文化國際高峰論壇】，寬心園植物肉手藝餃|松露什蕈/老煉XO兩款植物餃，榮獲【亞大十大伴手禮】殊榮。
♕ 2020年寬心園【桃膠素若燥】入選「經濟部2020臺灣滷肉飯節 | 創新組」殊榮。
♕ 2021年寬心園【寬心拌麵】榮獲亞太十大伴手禮金獎殊榮。



【空間設計】
以中國禪風作主調，結合現代美學展現，用簡潔的線條，柔和的燈光，富藝術人文的擺設，營造出寬心怡情的用餐氛圍。
【優良食材】
嚴選天然蔬果、高纖穀麥、新鮮菇菌與高級食材，力求少油、低鹽，保持天然原味與營養，讓您吃得健康又安心。
【創意口味】
結合中、日料理與法、義烹調的精髓，設計出獨一無二的素膳佳餚，呈現美味、創意與精緻特色，提供現代人更多樣化的蔬食選擇。
【主題套餐】
「寬心」「如意」「喜悅」 提供您四十多種蔬菜、水果、堅果與菇菌，健康均衡的營養，帶給您滿滿的活力與幸福。
本優惠僅供外帶。
▼台北安和店






▼台中文心公益店




◆ 吳寶春Ｘ寬心園 同心引力聯名新年禮盒2盒
聯手麵包冠軍－吳寶春師傅，用心打造年節送禮的最佳禮盒！這送禮、自用兩相宜的「同心引力」禮盒，即將引爆美味能量，讓您我一品心意滿分的糖心美味！


大方、貴氣的沉穩紅，搭上精緻的線條，設計出典雅、奢華的禮盒樣式，當中精選不同口味的精致糕餅，希望帶給您傳統卻藏有新意的口味。有以吳寶春師傅經典冠軍口味「桂圓紅棗」為靈感的【甜漬福虎】酥餅；寬心園引以為傲的 「南瓜乳酪」為基礎的【金鑲如意】酥餅；還有華人最喜愛，採用特級黑棗、紅棗，慢工細活香氣悠遠的「南棗核桃糕」，皆是老少皆宜的好味道！讓人一拿到手中，便備感特別！










甜漬福虎 ▼
甜滋滋的「甜漬福虎」，對照今年的虎年，讓您討個好兆頭！綿密的桂圓紅棗餡，紮實包入層層酥香的餅皮中，一口咬下，清甜不膩的桂圓紅棗香於齒唇間綻放，由麵包職人巧手打造的美味，果真細膩、無人匹敵！


金鑲如意 ▼
使用一整顆南瓜特製的南瓜乳酪餡，入口綿密細緻，帶有恰到好處的濕潤，讓外層酥皮不至乾口，細細品味，感受甜香不膩的南瓜風味於齒唇間湧現，自然不死甜的口味讓人愛不釋口！


南棗核桃糕 ▼

本優惠僅供外帶，實際包裝方式依現場提供為主。

 商品規格 
品名：寬心園x吳寶春 同心引力【奶素】
成分：
甜漬福虎(桂圓｜紅棗｜酥餅)
桂圓紅棗餡[白鳳豆、蔗糖、桂圓、麥芽糖、紅棗、大豆油、麥芽糊精、碘鹽、玉米糖膠]、麵粉、奶油、芝麻、水、蔗糖、麥芽糖、醋酸鈉(無水)、脂肪酸蔗糖酯
金鑲如意(南瓜｜乳酪｜酥餅)
南瓜乳酪餡[南瓜泥、蔗糖、白鳳豆、鮮奶油乳酪、大豆油、麥芽糊精、麥芽糖、碘鹽]、麵粉、奶油、芝麻、水、蔗糖、麥芽糖、醋酸鈉(無水)、脂肪酸蔗糖酯
南棗核桃糕
麥芽糖、海藻糖、奶粉、奶油、核桃、黑棗、烏豆沙、橄欖油、澱粉
包裝規格：432g /盒
甜漬福虎(桂圓｜紅棗｜酥餅)  50g 3個/盒
金鑲如意(南瓜｜乳酪｜酥餅)  50g 3個/盒
南棗核桃糕 11g 12顆/盒
製造產地：臺灣
保存期間：30天(實際依包裝)
保存方式：請保存於室內陰涼處，避免高溫或陽光直射並遠離熱源，開封後請冷藏並盡快食用完畢。
過敏原資訊：
甜漬福虎、金鑲如意：本產品含麩質之穀物、牛奶、芝麻、大豆及其製品，不適合其過敏體質食用。
南棗核桃糕：本產品含堅果及其製品、大豆及其製品，不適合其過敏體質食用。
※ 本產品製程廠房，其產品設備或管線有處理芒果、花生、蛋、堅果類、亞硫酸鹽類及其製品。