桶一天下加熱滷味(林森店) (共1間分店)
地址：台北市中山區林森北路494號(近捷運中山國小站2號出口，步行約1分鐘，新光國中斜對面)
電話：0909-338-482
營業時間：週一至週日 18:00~05:00 售完會提早打烊
優惠券
平假日皆可抵用200元消費金額
店家商店介紹
桶一天下加熱滷味(林森店)
桶一天下加熱滷味（林森店）是一家主打熱滷現吃的特色滷味店，將傳統滷味升級為更有溫度與層次的享用方式。店內以濃郁滷香為主軸，經過加熱後香氣更加釋放，入口鹹香帶勁、風味厚實卻不膩口，讓人一吃就停不下來。多樣食材可自由搭配，從滑嫩到Q彈，各種口感一次滿足，怎麼選都很有樂趣。
整體風格帶有濃厚的街頭魅力，很適合當作正餐或宵夜來一份。無論外帶回家慢慢享用，或與朋友一起分享，都能感受到熱滷帶來的滿足感與幸福感，是喜歡重口味滷味的人不能錯過的選擇。
各式滷味
無人能敵的黃金滷汁，讓人一口接一口，越吃越順口
有別於市場上一般加熱滷味的作法，嚴選20餘種上等中藥材，每天以最新鮮的食材以及完美的湯底比例，將湯頭熬煮成健康、濃郁、香醇的黃金滷汁，所以桶一天下的客人一開始都是聞香而來，最後會被這股特殊的「醍醐味」吸引，成為忠實顧客！堅持不同的食材要有不同的滷製手法及時間，秉持此原則嚴格把關，來滿足您的口腹之慾及購買上的視覺感受！
鴨血
一入口就是那種滑嫩細緻的口感，輕輕一咬就化開，吸滿滷汁後整體風味更濃郁。香氣在口中慢慢釋放，鹹香中帶著溫潤感，吃起來不會膩，反而越吃越順口。每一口都很入味，口感柔軟卻不鬆散，是那種會讓人默默一塊接一塊停不下來的經典滷味。
豬血糕
豬血糕走的是Q彈有嚼勁的路線，咬下去帶著紮實又帶點黏韌的口感，越嚼越香。外層吸附滷汁後更顯入味，鹹香在口中慢慢堆疊，讓整體層次更加豐富。吃起來有飽足感又很有存在感，是那種會讓人邊吃邊覺得很過癮的小吃代表。
大腸頭
大腸頭的口感非常有特色，入口帶有彈性與嚼勁，外層微微滑順，內裡則紮實有層次。滷香濃厚卻不厚重，咀嚼時香氣會慢慢在口中擴散，越嚼越有味道。整體風味很有深度，是那種喜歡重香氣、愛嚼感的人一定會點的品項。
豬肉片 
高麗菜 / 大豆皮 / 百頁豆腐 / 腱子肉 / 大豆干
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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