商品介紹

布英熊美食會館(布餓熊景觀烤肉吃到飽)
超人氣的布英熊美食會館(布餓熊景觀烤肉吃到飽)，是許多饕客與旅人到台中外埔必訪的特色餐廳。園區以在地針車文化為主軸，結合文創元素、創意DIY體驗、大草皮空間與景觀餐廳，打造出兼具文化深度與休閒氛圍的療癒場域，無論親子出遊或好友相約，都能自在放鬆、盡情拍照打卡。餐廳主打炭火現烤吃到飽，提供多樣肉品與豐富自助吧，搭配飲料無限供應，讓人從開烤一路滿足到最後一刻。炭火香氣四溢，邊烤邊聊天的輕鬆節奏，讓用餐過程更顯愜意自在。戶外景觀區白天擁有開闊悠閒的度假感，夜晚點燈後則轉為浪漫氛圍，隨手一拍都充滿質感。不論是朋友聚餐、情侶約會或家庭聚會，都能在這裡享受美食與美景交織的美好時光，熱鬧又溫馨的氛圍，讓整體聚餐體驗更加分，也成為台中外埔人氣休閒餐飲的新亮點。













餐廳特別採用類似露營風格的桌椅設計，營造出輕鬆休閒的戶外感受，搭配開闊的景觀視野與熱鬧的燒烤氣氛，非常適合三五好友一起邊烤邊聊天，享受悠閒時光。

自助煮麵檯




新鮮肉品
肉品種類豐富多樣，從牛肉、豬肉到雞肉應有盡有，並以新鮮現切與多種特色醃製風味為亮點，讓客人能依照個人口味自由搭配，享受不同層次的燒烤樂趣。牛肉選用品質優良的部位，油花分布均勻，經過炙烤後散發濃郁肉香，入口軟嫩多汁，口感香醇不膩，是許多饕客必點的人氣品項。雞翅則以肉質緊實、油脂比例恰到好處為特色，烤至外皮微酥焦香時，內部依然保有豐富肉汁，每一口都能感受到鮮嫩與香氣交織的美味，是燒烤餐桌上經典料理。



烤魚
選用肉質細緻、魚刺較少的魚種，方便客人享用，非常適合以燒烤方式料理。採用完整魚身呈現，經過炭火慢烤後，外皮散發金黃微酥的誘人色澤，內裡魚肉則依然保有細嫩柔軟的口感，充分展現海鮮最自然的鮮甜風味。搭配簡單調味，更能襯托魚肉本身的鮮香層次，讓人品嚐到外酥內嫩的絕佳口感。





火鍋肉品


蛤蜊
相當受歡迎的海鮮品項，以鮮甜多汁、風味自然為特色，是烤肉與火鍋區都很適合搭配的食材。嚴選新鮮的蛤蜊。不僅口感清爽，也具有解膩效果，非常適合在烤肉過程中穿插享用，讓整體餐點更均衡，是不可或缺的亮點之一。

火鍋配料

※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。