【老東家重慶麻辣鍋(新竹店)】感謝麻吉們熱烈搶購，已全數賣光光。
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老東家重慶麻辣鍋(新竹店)
老東家重慶麻辣鍋(新竹店)
商品介紹
★ 老東家重慶麻辣鍋
老東家，原意為年紀甚長之店家老闆，在本店所指的是桃花源餐飲集團之開創人，前蔣總統 經國先生之御廚曾道政先生，曾老先生自小師承滿清宮廷〝魯〞氏名師，早年在大陸跟隨情報頭子”戴笠”將軍，走遍大江南北，遍學各地料理，民國 38 年與國民黨軍從重慶撤退至台灣，在重慶的幾年間，曾經專研重慶道地〝川味〞美食，而在遷到台灣後仍致力從事廚藝工作。
鍋底
由主廚每日熬煮而成的鴛鴦鍋，一半富含酸菜白肉的清香溫潤，另一半則充滿了麻辣辛香，涮上肉片、蔬菜或各式火鍋配料，都可以完美襯托出食材的美味，讓您簡簡單單就能享受雙重湯頭的絕美饗宴！
重慶麻辣鍋
東北酸菜白肉鍋
養生肉骨茶
海鮮黃金豆腐鍋
養生鮮菇蔬食鍋
頂級雪花牛肉片
美麗的油花宛如花朵般在鮮紅的肉片上綻放，瘦肉與油脂的完美比例，鮮嫩無比的雪花牛與美味湯頭一起涮煮之後，誘人鮮香的滋味令人愛不釋口！
頂級雪花豬肉片
特選肉片，粉嫩的肉質中帶有豐富的油脂，入鍋輕輕一涮，讓湯底精華緊緊依附在肉片上，口感不柴不膩，讓人完全能享受到肉的甜香與鮮嫩，非常美味。
炙燒櫻桃鴨
綜合海鮮拼盤
蔬菜拼盤
餃類拼盤
綜合菌菇拼盤
手工丸拼盤
老油條
豆皮
米血
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※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
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