蘭陽烏石港海景酒店-海景全日餐廳 (共1間分店)
地址：宜蘭縣頭城鎮大武路180號2樓
電話：(03)977-1111
營業時間：週一至週日 早餐 06:30~08:15 08:15~10:00 晚餐 17:30~19:10、19:30~21:10
優惠券
海景全日餐廳平假日單人晚餐吃到飽
店家商店介紹
蘭陽烏石港海景酒店-海景全日餐廳
坐落於烏石港第一排的絕佳位置，餐廳擁有遼闊無遮蔽的海景視野，大片落地窗將湛藍海洋與天際線引入室內，讓賓客在用餐同時盡覽日出、海浪與港灣風光。嚴選在地新鮮食材，結合主廚巧思，呈現多元且精緻的料理選擇，從豐盛的早餐、午晚餐到悠閒下午茶皆能滿足不同需求。舒適明亮的用餐空間搭配輕鬆愜意的氛圍，無論是家庭聚餐、情侶約會或旅途中放鬆片刻，都是感受蘭陽海岸魅力的理想去處。
每一道料理皆層次分明、風味到位。冷盤與沙拉清爽開胃，色彩繽紛，為餐桌增添視覺享受，日式壽司與生魚片新鮮細緻，滿足喜愛多元料理的饕客。甜點更是一大亮點，小巧精緻的蛋糕與手作甜品，甜而不膩，為整場餐宴畫下完美句點。搭配窗外遼闊海景與舒適用餐空間，無論是家庭聚會、朋友聚餐或旅途中犒賞自己，都是一場令人回味再三的美味體驗。
嚴選優質鴨種，經過主廚細心處理與獨門工法烘烤，成就外皮金黃酥脆、肉質鮮嫩多汁的經典烤鴨。烤製過程中精準掌握火候與時間，讓鴨皮油脂充分逼出，入口香脆不膩，鴨肉則保有細緻口感與自然甜味。
嚴選當令新鮮海魚，由主廚每日精心挑選，呈現最能展現魚材本味，多款生魚片依其特性分別處理，透過細膩刀工切出恰到好處的厚度，使口感層次更加分明。入口時能感受魚肉的鮮甜、細緻與彈性，風味清爽自然，完整保留海洋的純淨滋味。
白酒風味清新順口、酸度平衡，適合搭配各式餐點，不論是海鮮、沙拉或熱食皆相得益彰。依照個人喜好自由取用，輕鬆享受微醺時光，讓饕客們在享受豐盛餐點之外，也能感受到愉悅與放鬆，增添更多美好回憶。
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。
