商品介紹

樂初 Le Chu Beef Noodles 
位在台北市南港區巷弄間的【樂初 Le Chu Beef Noodles】，是一間充滿童趣與溫度的牛肉麵專門店。
主打用一碗牛肉麵傳遞單純的溫暖與飽足，店家選用嚴選食材與慢火熬煮湯頭，搭配手工麵條與多樣化的組合，呈現出令人安心又驚喜的用餐體驗。不論是內用還是外帶，都能感受到店家的誠意與細膩。這裡不只是吃牛肉麵的地方，更是一個療癒人心的快樂角落。  















牛三寶麵
想一次滿足對牛肉麵的所有想像，來碗「牛三寶麵」準沒錯！選用嚴選牛腩、牛筋與牛肚，每一樣都滷得入味卻不死鹹，保有食材原始的香氣與口感。牛腩肉質飽滿中帶點軟嫩，咬下去彈性十足；牛筋則是Q彈滑順、膠質感爆棚；牛肚滷得夠味卻毫無腥味，吸附滿滿湯汁超過癮。搭配手工麵條與慢火熬煮的清香湯底，每一口都溫暖又飽足，是老饕級也會點頭的誠意之作。整碗份量十足，不只是味蕾享受，更是讓人心情變好的療癒系牛肉麵！ 





雙醬麵
別以為沒有牛就不精彩，這碗「雙醬麵」可是人氣隱藏王者！選用店家自製雙醬特調，拌在手工麵條上，每一根麵條都緊緊巴住醬汁精華，入口濃郁滑順、越吃越涮嘴。鋪面點綴的是鹽滷豆干丁與鮮綠蔥花，增添清爽口感與香氣層次，讓整體風味不會過於厚重。這碗麵看似簡單，卻充滿家的溫度與熟悉的味道，是讓人一吃就愛上的樸實美味。無論單吃、搭配湯品或滷味，都能成為療癒你一天的美味主角！ 



榨菜肉絲乾麵




肉燥飯
看似簡單的一碗肉燥飯，卻藏著老饕們一吃成主顧的秘密。樂初的肉燥選用肥瘦比例恰到好處的豬絞肉，以慢火細燉熬出濃郁滷汁，香氣四溢，油亮誘人，扒飯一口接一口完全停不下來。白飯粒粒分明，吸飽滷汁精華後口感更加滑順，讓人忍不住連米粒都想舔乾淨。這碗肉燥飯不只是配角，實力完全可以獨當一面，是許多熟客來店必點的靈魂主食。如果你也是肉燥控，這碗絕對會讓你心甘情願每天來報到！




牛三寶




花干




馬卡龍(單顆販售)


樂初豆花


樂初仙草奶凍


菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主