津有味滷味
津有味滷味
商品介紹
津有味滷味
家專注於傳統風味與口感平衡的滷味專賣店，主打慢火滷製、入味不死鹹的各式滷品。不論是招牌鴨血、滷豬腱肉，還是經典豆干、米血、滷蛋，每一樣都滷得恰到好處，香氣濃郁又不膩口，是許多老饕的心頭好。店內滷味加熱享用，吃起來鹹香帶甘、層次分明，無論是當正餐配角或是宵夜小點都很適合。品項選擇豐富，份量實在，加上調味恰到好處，是會讓人一吃就想再訪的親切店。
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各式精選蔬食
各式精選滷味
精選滷味種類多樣，每一樣都滷得入味、各有風味。吃得到不同食材的口感變化，有Q彈、有脆口，也有綿密柔嫩的選擇，每一口都充滿驚喜。整體香氣濃厚但不會過鹹，越吃越順，搭配飲料或當作正餐配角都很出色。是那種適合分享、也適合自己慢慢品嚐的滷味拼盤，讓人吃得過癮又滿足。
各式招牌滷味
各式必點滷味
招牌鴨血
鴨血口感滑嫩細緻，滷得非常入味，咬下去的瞬間滷汁在嘴裡爆開，帶著微微的香辣與甘甜，濃郁卻不會死鹹。冷熱皆宜，不管單吃還是搭配其他滷味都超對味。吃起來完全沒有腥味，反而讓人一口接一口停不下來。推薦給喜歡滑順口感、又愛重口味的朋友，這道真的很加分，是整體滷味盤中的靈魂角色。
各式麵食
豬腱肉
豬腱肉滷得剛剛好，外層帶點彈性，裡頭肉質紮實卻不乾柴，咬起來很有層次感。每一片都滲透了滷汁的香氣，入口後散發出濃厚的肉香與醬香，越嚼越香，是會讓人想默默多點一份的那種。不管是單點還是配飯、配酒都超適合，口感耐吃又有飽足感，是滷味裡非常受歡迎的一款選擇。
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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