商品介紹

古朴豆花甜作坊

隱身於新北市蘆洲區民族路上的「古朴豆花甜作坊」，是一間充滿溫度與人情味的甜品小店，步行至捷運蘆洲站僅需數分鐘。店門外以清新純白搭配復古字體設計，招牌簡潔卻十分吸睛。店內營造出溫馨舒適的用餐空間，牆上一幅充滿童趣的插畫，帶出濃濃的懷舊氛圍，彷彿回到童年時吃冰豆花的午後時光。

店家秉持著「甜甜的幸福就在這碗」的理念，主打每日新鮮熬煮的配料與手工豆花，不僅用料實在，還能自由選擇配料組合，深受在地人與附近學生族群喜愛。不論是內用或外帶，都能感受到店家的細心與誠意，是午後解暑或飯後小確幸的絕佳去處。









糖水豆花(三種配料)
店內經典不敗的招牌甜品，手工製作的豆花細緻滑順，入口即化，豆香濃郁自然，與店家自熬的古早味糖水完美融合，甜度恰到好處，讓人一口接一口停不下來。顧客可自由選擇三款配料，像是蜜地瓜圓、紅豆、綠豆等，每種配料都是當日新鮮熬煮，吃得到用心與誠意。綠豆鬆軟透心、紅豆綿密不爛，與Q彈地瓜圓相互搭配，層次豐富，既有口感也有飽足感。這碗豆花不只是解暑聖品，更是一種簡單卻暖心的日常療癒，是許多在地人從小吃到大的熟悉味道。




鮮奶豆花(三種配料)




仙草蜜(二種配料)




蜜芋頭牛奶冰






八寶剉冰(綜合配料)
想吃得澎湃又透心涼，一定不能錯過這碗人氣滿滿的八寶剉冰。滿滿配料堆疊在細緻剉冰上，像是紅豆、綠豆、芋圓、地瓜、珍珠、愛玉凍、粉粿與仙草，整碗色彩繽紛、視覺滿分。每種配料都是店家親自熬煮製作，保留食材原味與最佳口感，吃得到實在與誠意。上頭淋上古早味糖水，甜中帶香，與剉冰融合後讓整碗冰品更加清爽順口。從第一口的冰涼脆口到最後一口的甜蜜飽足，每一層都讓人感受到濃濃的傳統冰品魅力。午後來上一碗，保證沁涼入心又充滿幸福感。




豆花爽(豆花+兩種配料)




愛玉檸檬冰爽
怎麼能少了一碗酸甜透心涼的愛玉檸檬冰爽？這道清爽系甜品選用天然手洗愛玉，口感Q滑彈嫩，搭配新鮮現榨檸檬汁與細緻剉冰球，一入口立即帶來沁涼快感。整碗除了主角愛玉，還加入晶亮的愛玉凍與碎冰，增加豐富口感，酸甜滋味中帶著檸檬天然果香，不僅消暑還十分解膩。甜度與酸度比例拿捏得恰到好處，連怕酸的人也能輕鬆入口。這是一道無論男女老少都會喜愛的清涼甜點，是午後散步或餐後來一碗的最佳選擇！




菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主