澄越越南河粉
澄越越南河粉
商品介紹
澄越越南河粉
一家越式小館，由老闆娘親自掌廚，環境乾淨明亮，充滿親切人情味。店內主打多款地道越南河粉與米線料理，從經典的燉牛肉河粉到乾拌烤肉米線，每一道都吃得到濃濃的家鄉味。河粉滑順帶彈性，湯頭香氣溫潤、層次豐富，搭配鮮嫩牛肉或烤肉更添風味。餐點份量紮實、價格實在，是一間不論平日簡餐或假日輕鬆聚餐都很適合的好選擇。如果你喜歡真材實料的越南料理，想找個地方好好品嚐一碗溫暖的河粉，「澄越」會是讓人回味的好去處。
牛三合一 河粉(可選米線)
牛三合一河粉真的很有誠意，湯頭香醇，帶點牛骨香氣，喝起來滑順又有厚度。裡面牛肉組合豐富，口感從嫩滑到帶嚼勁都有，吃起來非常有層次。河粉本身滑溜不軟爛，吸附湯汁剛剛好，每一口都很順口。整體吃起來既滿足又有深度，是那種吃完會不自覺點頭說「好吃」的經典滋味。
招牌春捲＋烤肉 河粉(可選米線)
咖哩濃湯+法國麵包(雞肉)
咖哩濃湯超級適合喜歡濃郁風味的人，湯頭香氣厚實，咖哩味道飽滿，喝起來溫潤又香滑。雞肉塊鮮嫩多汁，與濃湯融合後更添口感。搭配的法國麵包外酥內Q，拿來沾湯吃真的是絕配，每一口都有種濃郁、香酥又滑順的層次感，是那種吃得乾乾淨淨也還想再來一碗的料理。
河內烤肉米線
這道米線真的很有越式街頭風情，烤肉醃得入味、香氣十足，帶著微微焦香，口感紮實又多汁。米線清爽彈口，搭配酸甜醬汁非常開胃，還有配菜層次豐富。整體吃起來是那種清新中帶點鹹香的風味組合，份量剛好不會太負擔。推薦給想吃點不油膩又有風味變化的朋友，一吃就會愛上。
越式烤雞腿飯
招牌越式燉牛河粉
涼拌蝦仁
酸辣海鮮河粉
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主
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