商品介紹

必買推薦
★港式火鍋靈魂湯底，獨門秘方慢火熬煮18小時，老饕必吃！
★各式火鍋料、蔬菜吧、海鮮吧、副餐、飲品、冰淇淋無限供應！
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川鳳港式麻辣雞煲火鍋
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各式火鍋料、蔬菜吧、海鮮吧、副餐、飲品、冰淇淋無限供應
港式火鍋靈魂湯底，獨門精心熬煮18小時，老饕必吃
川鳳港式麻辣雞煲火鍋是一家主打港式風味與川味麻辣融合的火鍋餐廳，以香氣濃郁的「麻辣雞煲」作為招牌料理。湯底以多層次辛香料炒製，辣而不燥、香而不膩，帶出迷人的鹹香與椒麻風味。雞肉先炒後煮，外層吸附香辣湯汁、內裡依然軟嫩多汁，越煮越入味。除了麻辣湯底外，也能加入高湯變成火鍋續煮，享受從香炒到涮煮的雙重樂趣。整體風格偏向濃郁系，無論搭配蔬菜、豆腐或海鮮，都能襯出湯底的層次與香氣，是喜歡重口味與熱辣滋味饕客的好去處。














※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主。




港式火鍋靈魂湯底：獨門秘方慢火熬煮18小時　
★正宗港式風味 — 以濃厚香辣為基調，香氣層層堆疊，麻、辣、鮮一次到位。
★雞肉鮮嫩入味 — 雞肉經炒煲後鎖住肉汁，外層吸滿湯底香氣，口感軟嫩彈實。
★麻辣香而不嗆 — 花椒的麻與辣椒的辣完美平衡，辣中帶香、香中帶甜。  

麻辣雞煲










椰子雞煲湯 
味道清爽中帶著自然的甘香，湯色透亮，喝起來順口又不膩。雞肉吸附了椰子的香氣，口感嫩滑，入口時那股淡淡的甜潤香氣在口中散開，令人覺得清新怡人。湯頭溫和卻富有層次，每一口都帶著淡淡的香甜氣息，是讓人越喝越想再添一碗的那種溫柔滋味。






胡椒豬肚湯 
這道湯頭喝起來溫潤中帶勁，胡椒香氣濃郁卻不嗆喉，熱熱入口時整個人都暖了起來。豬肚經長時間熬煮後柔軟彈牙，咀嚼間透出濃厚的肉香與微辣的胡椒氣息，層次豐富。喝上一口湯，微辣的暖意從喉間滑下，帶出舒暢的餘韻，特別適合想要放鬆又享受濃郁香氣的時候。




單人套餐 


雪花牛
雪花牛的油花分佈細緻，放入鍋中輕涮幾秒就能感受到肉質的滑嫩與香氣釋放。咬下時油脂在舌尖化開，帶出柔軟而濃郁的肉香，搭配湯底時風味更上一層。那種鮮嫩多汁的口感讓人忍不住一片接一片，越吃越滿足，是整鍋中最能展現肉香魅力的經典選擇。




雙人套餐 


梅花豬 




雙人豪華套餐 


牛小排 


海龍王精選海鮮拼盤 




四人肉肉套餐 


四人豪華套餐 


松阪豬




海鮮姿造(海鮮盛合盤)一份 








各式火鍋配料、海鮮吧、蔬菜吧無限供應
店內提供豐富多樣的自助吧選項，從新鮮的海鮮吧到繽紛的蔬菜吧，通通無限供應，讓人能依照喜好自由搭配。各式火鍋配料選擇多元，不論是滑嫩的丸類、彈牙的魚漿製品，還是吸飽湯汁的豆腐、菇類，都能一次滿足。海鮮區更是誠意十足，豐富上桌，搭配爽脆蔬菜與多種湯底，讓整體風味層次更顯鮮美。豐富的自助取用區，為每一鍋增添無限可能。








各式主食麵飯、鴨血豆腐、飲品、冰淇淋無限供應



※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主

菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主