商品介紹

日 月 千 禧 酒 店  | 台 中
  MILLENNIUM HOTEL TAICHUNG  
【台中日月千禧酒店】位於最繁華的台中七期市政中心，由精銳集團與新加坡千禧國敦酒店集團聯手打造！為時尚、舒適且兼具商務與休閒之豪華酒店，擁有一系列精緻細膩的餐飲服務、多功能性國際會議場地、獨立樓層宴會廳及設備完善的休閒運動空間，同時也是台灣中部首家國際五星級酒店！

於 2018 年更榮獲臺中市政府觀光旅遊局官方認證 - 低碳旅館、全球知名旅遊網站Hotels.com - 最受旅客歡迎獎、全球知名旅遊網站TripAdvisor.com - 前10大豪華飯店等殊榮！絕佳地理位置融合獨樹一幟都會美景，讓您在旅途中盡情品味、享受【台中日月千禧酒店】為您精心準備的藝文與人文饗宴，體驗燦爛美好的活力台中。

  饗 樂 全 日 餐 廳   | SOLUNA – ALL DAY DINING
【饗樂全日餐廳】結合東方創意美食與西方人氣料理，採主菜單點的半自助百匯服務，全方位的熱忱服務與繽紛多元的菜色，打造每日美味盛宴，滿足饕客的挑剔味蕾！讓您在明亮、清爽的空間裡，享受專屬歡樂聚會！與好友、家人共度幸福時光！豐富多元的異國風味美食融合主廚中西專業烹調手法，完美詮釋當季食材！


















 平假日午晚餐988元主菜任選一+Semi Buffet自助百匯 
【台中日月千禧酒店-饗樂全日餐廳】針對食材的新鮮度與品質挑選，非常講究、嚴謹把關，因應季節時令，推出不同特色、獨具風味的奢華料理！從中式、日式到西式通通都有，品項多元、道道色香味俱全，每一口都將驚艷您那挑剔的味蕾，期盼帶給您精采絕倫的美食饗宴！






巴黎中卷雞腿佐洋蔥燒醋膏醬




香煎市場鮮魚佐干貝南瓜起司醬
嚴選生食等級的新鮮干貝，透過主廚的巧手，煎得外酥內嫩、鮮香四溢，佐以特製的南瓜起司醬畫龍點睛，配上肉質綿密的香煎市場鮮魚共譜而成，幻化為一道無與倫比的精緻佳餚，致力於讓您品味到最極致的鮮香味美！




生魚片
嚴選頂級生魚片，透過師傅精湛的刀工、細膩的巧手，層層堆疊、華麗登場，宛如藝術品般珍貴耀眼，真讓人捨不得吃它～細細品味，各個肉質滑嫩彈牙、入口即化，伴隨著大海獨有的甘甜底蘊縈繞於齒間，每一口都令人心花怒放，心情瞬間愉悅，幸福指數更是無限攀升！




法國橙汁烤鴨＆港口雞丁魚炒飯
主廚特製的港口雞丁魚炒飯，將米飯以恰到好處的火候烹炒至粒粒分明、鹹香開胃～趁熱品嚐，富有層次的豐盈香氣從米粒中湧現，驚艷味蕾、直達腦門，讓人瞬間胃口大開，忍不住一口接一口！搭配濃而不膩的法國橙汁烤鴨，外皮微微酥脆、內層Q嫩不柴，隨著咀嚼淡雅的柳橙果香蔓延於口中，將帶給您前所未有的驚喜火花。




德國蘋果汁烤豬排




歐式綜合起司盤




法國橙汁烤鴨




日式料理




法國血橙茴香鮭魚漬




尖嘴魔蔚藍燉青醬高麗菜




Semi Buffet自助百匯▼




















































 ※ 菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場供應為主。