喝酒玖 - 熱炒.串燒.啤酒
喝酒玖 - 熱炒.串燒.啤酒
商品介紹
喝酒玖 - 熱炒.串燒.啤酒
從經典熱炒到香氣四溢的串燒，每一道料理都充滿大火快炒的迷人魅力，帶出食材最原始的鮮美。寬敞明亮的用餐空間，設有多組圓桌與長桌，無論是家庭聚會還是朋友聚餐都輕鬆自在。貼心設計的候位區與流暢的動線，也讓整體用餐體驗更舒適愜意。想要找個地方好好吃頓飯、聊天談心，這裡就是讓人想再訪的好所在。
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川味辣子雞
酥炸後的金黃外皮包裹著鮮嫩多汁的肉質，一口咬下香酥帶勁，瞬間感受辣香四溢。搭配大量乾辣椒與青蔥拌炒，辛香氣息層層堆疊，辣中帶香、香而不嗆，口味十分過癮。火候掌握得宜，保留食材原本的鮮甜之餘，也將麻辣精髓發揮到極致。熱炒桌上絕對不能錯過的一道風味佳餚，每一口都是對味蕾的猛烈衝擊，讓人吃完還想再來一盤。
特製五香肉
醬香濃郁的色澤裹在每一塊肉上，外層微酥，內裡軟嫩多汁，帶著迷人的五香風味。經過精心滷製與快火翻炒，香氣四溢不油膩，鹹甜比例恰到好處，讓人一口接一口停不下來。搭配爽脆蔥絲與香菜入口，層次更加豐富，吃來香而不膩、甘中帶鹹，是一道老少咸宜、色香味俱全的經典佳餚，無論下飯或單吃都超滿足。
蔥爆牛肉
鹽烤鯖魚
表皮微焦酥脆、金黃誘人，透出淡淡油光，內裡肉質則細緻滑嫩、飽含鮮味。經過鹽調簡單提味，將食材本身的香氣完全激發，入口後先是鹹香撲鼻，緊接著帶出鮮美甘甜的尾韻，令人回味無窮。搭配一旁檸檬與椒鹽，更能突出層次風味，無論單吃或搭配主食，都展現了日式烤物的純粹美學與細膩巧思。
五更腸旺
糖醋魚片
鳳梨蝦球
客家小炒
黃金苦瓜
特製香芋排
肉絲水蓮
高麗菜
肉絲炒飯
竹筍沙拉
各式串燒
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蜜汁百頁豆腐串
蜜汁豆包串
椒監玉米筍
菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。
已銷售226份
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