商品介紹

 ｜Zentopia Taipei 禪托邦餐酒館｜ 
位在捷運國父紀念館站1號出口，步行約2分鐘即可抵達，佔地超過200坪以上的餐酒館，主打中式融合賽博龐克的風格，從絢爛的燈牆裝飾到環繞著迷人燈光的吧台，每一處細節都展現著獨特感，這裡的餐點不僅以外觀精緻著稱，由米其林集團主廚為您帶來創意中式料理餐酒，結合了多層次的口味，開啟一場視覺與味覺的雙重享受。每週五、六還有DJ表演駐唱，無論是與朋友相聚，或是享受浪漫晚餐，都將為您打造難忘的用餐時光。


















｜大珠小珠蛋炒飯｜
上桌時淋上鮭魚卵瀑布，帶有淡淡焦香味的蛋炒飯，粒粒分明，配著逼逼波波的鮭魚卵、蝦卵，還有豐富海鮮配料，為您帶來最極致的滿足口感！




｜老油條酸菜肥牛烏冬｜
將經典滋味與現代創意完美融合！滑嫩的肥牛片搭配爽口的酸菜，彈牙烏冬一同呈現出濃郁的風味層次。每一口都是香氣與口感的交織，濃郁湯頭更為整道菜增添一抹誘人的深度，搭配口感富有趣味的老油條，為這道料理增添了酥脆的口感變化。在充滿氛圍的空間中享用這道菜，讓人不禁沉浸於愉悅的美食時光。




｜台式披薩｜
結合中西料理的台式披薩，以酥脆的蔥油餅取代一般的餅皮，加上高粱酒香腸 、辣酸菜、香菜以及蒜片，讓每一片披薩都飽滿著多元風味。濃郁的起司與特殊調味交織出令人回味無窮的口感，每一口都是幸福的滋味！在舒適的空間中，小酌微醺，搭配這道創意披薩，不僅是味蕾的享受，更是一場文化與美味的探索。




｜一尾活龍生蠔｜
為您送上一尾活龍！新鮮飽滿的生蠔在霧氣中若隱若現，獨特擺盤呈現出絕美視覺效果，一入口生蠔的鮮甜濃郁在口中綻放，幾滴檸檬點綴，為其增添豐富層次，是一道不容錯過的風味體驗！沉浸於這家餐酒館的藝術氛圍中，享用這道菜品，彷彿置身於一場感官的饗宴。




｜三隻小豬皮皮挫｜
在醬色入味的三杯五花肉中驚喜地加入皮蛋，碰撞出意想不到的美味，喜歡嘗鮮的麻吉千萬不要錯過！




｜玉米排骨沒有湯｜
重新解讀傳統料理，採用烤炸的方式打造酥脆口感，外表香酥、內裡軟嫩的炸排骨，搭配玉米和花椰菜等清爽蔬菜，涮嘴到讓人停不下來！




｜花好月圓｜
喜宴必備的經典——花好月圓這裡也吃得到！伴隨華麗的乾冰仙氣上桌，內餡有芝麻和花生兩種口味，外酥內軟，一口咬下，爆漿的口感讓人欲罷不能！




｜娘娘請喝茶｜
以瓜子梅茲卡爾、青蘋果、梅酒、焙茶特調而成的台灣古早風味，鹹酸甜的滋味，點滴在心頭，入口帶點淡淡梅酒香氣，伴隨梅茲卡爾特有的煙燻味，整體微甜，酒感不會太重，適合喜歡品味層次感的麻吉！






｜好事花生｜
以焦化奶油歐肯威士忌為基底，再加入花生和焙茶調製，味道恰到好處的平衡，入口後花生香氣餘韻悠長，令人回味不已。






 ｜菜單｜ 
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主。