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已銷售725份
墨賞新鐵板料理
墨賞新鐵板料理
商品介紹
❃ 神秘優雅、前衛冷豔、端莊沉靜
店內環境以黑色為基底，搭配紫色鳶尾花，作為室內裝潢與品牌圖騰的主調，在簡約的空間線條中，伴隨法式古典家具，更加襯托出浪漫、時尚氣息。來到這裡用餐，不僅僅只是品嚐美食，更是放慢腳步、品味生活質感的開始。
❃ 新鮮食材、廚藝精湛
鐵板燒的強大魅力，除了食材的新鮮外，另一個就是客人能夠近距離的欣賞主廚的精湛功夫！火侯掌控得宜、烹調時間精準拿捏、並以親切的態度為您說明料理精華之處，以熟練的手藝為每道料理注入靈魂，這也是讓大家一試成主顧的關鍵！
❃ 平日限定-季節鮮魚海陸套餐
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開胃菜
法式手工麵包
牛菌菇泡沫蘑菇濃湯
以雞高湯搭配多種鮮菇費時熬煮而成，口感香醇濃郁，滴滴皆精華。
義式蕃茄蔬菜牛肉湯
匈牙利海鮮湯
將新鮮蘭花蚌、花枝與鮮蝦擺放於盤底，並以明蝦與蔬菜熬煮出的清湯直接汆燙，瞬間將香氣與鮮味逼出，鮮美口感讓人深深著迷。
松露百菇沙拉
精選時令鮮菇在鐵板上現煎，搭配法國進口松露醬，營養豐富、滋味獨特，值得您細細品嚐！
煙燻鮭魚凱薩沙拉
水果優格沙拉
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Sorbet
以洛神花原汁與檸檬汁調製而成的Sorbet，可清除口中的餐點餘味，讓您在品嚐主餐時，更能嚐出食材的自然美味。
前菜：季節鮮魚
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經典提拉米蘇
揉合了起司、咖啡與酒香，苦甜交雜，滋味濃郁。「提拉米蘇」是義大利經典甜點，字面原意是「帶我走」，意思是說吃了這美味的甜點，整個身心靈就彷彿被帶走了一般，感到無比的幸福。
抹茶冰淇淋熱蛋糕
以抹茶磅蛋糕為底、搭配抹茶冰淇淋球，再淋上熱抹茶醬，口感濃郁、抹茶香味十足，抹茶控千萬別錯過啦！
法式焦糖布蕾
店內的招牌甜點！濃濃的奶香搭上甜中帶脆的焦糖，加上萊姆酒、大溪地香草籽，富含層次與深度的甜點，相當耐人尋味。
主廚特製甜點
藍柑橘檸檬沙瓦(冰) / 宇治抹茶歐蕾(冰)
季節果汁(冰) / 左岸冰拿鐵
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苗栗銅鑼菊花茶(熱)
阿里山烏龍茶(熱)
伯爵熱奶茶
經典熱咖啡
已銷售725份
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