烏初麵館(酒家麵) (共1間分店)

烏初麵館(酒家麵)
烏初麵館以其招牌料理「酒家麵」聞名，這道菜品融合了傳統與創新，深受顧客喜愛。店內環境乾淨明亮，為食客提供舒適的用餐體驗。此外，烏初麵館還提供多樣化的麵食選擇，滿足不同口味需求。無論是家庭聚會還是一人獨食，這裡都是理想的用餐場所。值得一提的是，店內的服務貼心周到，讓人感受到賓至如歸的氛圍。如果您正在尋找一家兼具美味與氛圍的麵館，烏初麵館絕對是不二之選。














酒家麵








鮮蝦餛飩排骨酥麵
鮮蝦餛飩排骨酥麵結合了鮮香與濃郁，湯頭是用豬骨慢熬，每一口都醇厚又順口。手工包的餛飩皮薄滑嫩，裡頭包著紮實鮮甜的蝦仁，咬下去鮮味瞬間爆發，搭配酥炸至金黃的排骨酥，外層酥脆、內裡軟嫩，還吸滿了湯汁，口感更添層次。Q彈的細麵與香濃湯頭完美融合，讓人忍不住一口接一口，這碗麵不只是暖胃，更是滿足味蕾的極致享受！








古早味西滷肉海鮮麵








海韻珍味拌麵








日式炸蝦
日式炸蝦絕對是炸物愛好者的夢幻逸品！外層裹上特製麵衣，炸得金黃酥脆，光是看著那誘人的色澤就讓人口水直流。咬下去，酥脆的外皮瞬間裂開，裡頭的蝦肉鮮嫩彈牙，滿滿的海味衝擊味蕾，搭配微甜的日式醬汁或是濃郁的塔塔醬，更能提升層次感。單吃就已經夠迷人了，搭配丼飯或烏龍麵更是絕配，保證每一口都讓人回味無窮！



 


鮮蝦牛肉河粉
鮮蝦牛肉河粉滿滿的異國風味，濃郁卻不油膩，喝起來帶點甘甜與清香，入口溫潤順喉。鮮蝦煮得剛剛好，肉質彈牙鮮美，搭配軟嫩的牛肉片，在熱湯裡輕輕燙過，鎖住了肉汁的鮮甜。河粉滑順Q彈，每一口都能吸附湯頭的精華，再加點蔥花、豆芽和檸檬，酸香清爽的滋味讓整碗麵吃起來毫不膩口，真的超級推薦！








鮮燙透抽






菜單
※菜色內容依季節時令調整，實際菜色、價目依現場提供為主